Умные Завтраки - страница 9

Шрифт
Интервал


Взбейте яйцо с медом и ванилином.

Добавьте творог и перемешайте.

Выложите смесь в форму, сверху посыпьте ягодами.

Запекайте в духовке при 180°C 20-25 минут.


3️⃣1️⃣ Смузи с клубникой, йогуртом и семенами чиа 🍓🥛

✅ Ингредиенты (на 1 порцию):

100 г клубники (свежей или замороженной) – 40 ккал

150 г греческого йогурта – 90 ккал

1 ч. л. семян чиа – 20 ккал

1/2 ч. л. ванилина – 1 ккал

100 мл воды или кокосового молока – 20 ккал

🔹 КБЖУ:

Калории: 171 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 20 г

✔️ Греческий йогурт даёт белок и пробиотики для поддержания здоровья кишечника и мозга.🔹 Польза: ✔️ Клубника содержит витамин C, полезный для защиты мозга от стресса. ✔️ Семена чиа – источник омега-3 жирных кислот, улучшающих работу мозга. 🔹 Пошаговое приготовление:

В блендере смешайте все ингредиенты.

Взбейте до однородной массы.

Подавайте с кусочками льда для освежающего эффекта.


3️⃣2️⃣ Тост с яйцом пашот, шпинатом и авокадо 🥑🍞🍳

✅ Ингредиенты (на 1 порцию):

1 цельнозерновой тост – 80 ккал

1 яйцо – 70 ккал

1/2 авокадо – 120 ккал

50 г шпината – 10 ккал

1 ч. л. оливкового масла – 40 ккал

🔹 КБЖУ:

Калории: 320 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 21 г

Углеводы: 24 г

✔️ Авокадо улучшает мозговое кровообращение и концентрацию.🔹 Польза: ✔️ Яйцо пашот содержит холин, который поддерживает нейропередачу и память. ✔️ Шпинат богат магнием и витаминами группы B, полезными для работы мозга. 🔹 Пошаговое приготовление:

Поджарьте тост в тостере.

Отварите яйцо пашот (опустите яйцо в кипящую воду с уксусом на 3-4 минуты).

Обжарьте шпинат на оливковом масле 2-3 минуты.

Выложите все на тост, сверху добавьте авокадо.


3️⃣3️⃣ Ягодный йогуртовый парфе с орехами 🍇🍯

✅ Ингредиенты (на 1 порцию):

150 г греческого йогурта – 90 ккал

50 г ягод (малина, черника) – 25 ккал

10 г миндальных орехов – 65 ккал

1 ч. л. мёда – 30 ккал

🔹 КБЖУ:

Калории: 210 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 18 г

✔️ Орехи обогатят рацион омега-3 жирными кислотами, полезными для нервной системы.🔹 Польза: ✔️ Ягоды поддерживают уровень антиоксидантов в организме и улучшают работу мозга. ✔️ Греческий йогурт даёт пробиотики для поддержания баланса кишечной микрофлоры. 🔹 Пошаговое приготовление: