Антиоксиданты и суперфуды: Завтраки - страница 6

Шрифт
Интервал


1 горсть свежего шпината

200 мл миндального молока

1 ч. л. семян чиа

1/2 ч. л. лимонного сока

Пошаговое приготовление:

Все ингредиенты поместите в блендер.

Взбейте до получения однородной массы.

Подавайте смузи, можно добавить лед для охлаждения.


27. Яйцо-пашот с авокадо и томатами

Калорийность: около 300 калорий на порцию

Ингредиенты:

2 яйца

1/2 авокадо

1 помидор

1 ч. л. оливкового масла

Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление:

Приготовьте яйца-пашот (для этого доведите воду до кипения, добавьте немного уксуса и аккуратно опустите яйца в воду, варите 3-4 минуты).

Нарежьте авокадо и помидор.

Положите яйца на тарелку, добавьте авокадо и помидоры.

Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.


28. Запеченные яблоки с орехами и медом

Калорийность: около 250 калорий на порцию

Ингредиенты:

2 яблока

1 ст. л. меда

1/4 чашки орехов (грецкие, миндаль или фундук)

1/2 ч. л. корицы

Пошаговое приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C.

Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте на половинки.