Слово Ирине Борисовне.
«Мы убрали из рациона продукты с добавленным сахаром, заменили на фрукты, ягоды и сухофрукты. Причем, предпочтение нужно отдавать свежим фруктам. В сухофруктах большое количество углеводов. Под запрет попали все соки – и магазинные, и свежевыжатые, так как из них удаляют самое ценное – клетчатку. Самое правильное употреблять цельные фрукты и ягоды, в крайнем случае, можно делать смузи.
Конечно, мы исключили вредные жиры – колбасные изделия, жирную выпечку, но заменили их на нежирное мясо, птицу, рыбу. Причем, имеет значение способ приготовления. Нам подойдет любой: варка, запекание в духовке и гриле, шашлык, всё, кроме, жарки на масле. На этот переходной период мы ввели в рацион орехи. Каждый орех содержит полезные вещества: йод, цинк, кальций и другие. Уникальный орех – бразильский – он содержит селен. В нашем рационе очень мало природных источников селена, а два бразильских ореха содержат суточную норму. Селен необходим для нормальной работы щитовидной железы, обладает противораковыми свойствами. Все орехи содержат полезные жирные кислоты. Поэтому, включение в рацион разнообразных орехов полезно для организма. Но, не забывайте, что орехи очень калорийные и не стоит ими чересчур увлекаться на этапе снижения веса. Всё хорошо в меру.
Было рекомендовано: два бразильских ореха, четыре грецких, столовая ложка кедровых в день.
Ещё одна хорошая привычка – выпивать за час до еды зеленый чай с ложечкой меда. Зеленый чай содержит большое количество антиоксидантов, обладает тонизирующими свойствами, что позволяет организму утром быстрее войти в рабочий ритм. А ложечка мёда натощак активирует работу желчного пузыря и снижает вероятность застоя желчи».
Также мы временно полностью исключили из рациона картошку.
Итог.
На этой диете муж сбросил 12–13 килограмм, БЕЗ ГОЛОДОВОК, И СПОКОЙНО ПРАКТИКУЯ «ВТОРОЙ» ИЛИ ЭТО БЫЛ УЖЕ ТРЕТИЙ, НЕ ЗНАЮ, УЖИН ПОЗЖЕ ШЕСТИ!
Точно сказать на сколько он похудел сложно, ибо, по его же словам: «Когда доходило до 110 килограмм на весах, я сразу же спрыгивал».
Теперь он уже не спрыгивал и получалось 97–98 килограмм.
При этом плохой холестерин уменьшился, хороший увеличился, а печеночные слезы, ой пробы, конечно, пробы стали гораздо лучше.
То есть печень перестала молить о пощаде на единственно доступном ей языке – на языке анализов.