Огурец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Листья базилика – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Сок лимона – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу
Калорийность (на порцию): 240 калорий
Приготовление:
Киноа отварите согласно инструкции.
Огурец и помидор нарежьте кубиками.
Тунец отцеживаем от жидкости.
В миске соедините киноа, овощи и тунец.
Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Перемешайте и украсьте листьями базилика перед подачей.
19. Салат с фасолью и помидорами
Ингредиенты:
Фасоль (красная или белая) – 100 г (отварная или консервированная)
Помидоры – 2 шт.
Лук красный – 1/2 шт.
Листья кинзы – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Сок лайма – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу
Калорийность (на порцию): 210 калорий
Приготовление:
Помидоры нарежьте кубиками, лук – полукольцами.
В миске соедините фасоль, помидоры и лук.
Заправьте оливковым маслом, соком лайма, солью и перцем.
Перемешайте и украсьте кинзой.
20. Салат с картофелем и зеленью
Ингредиенты:
Картофель – 2 шт.
Листья петрушки – 1 ст. ложка
Зеленый лук – 1-2 пера
Огурец – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Сок лимона – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу
Калорийность (на порцию): 220 калорий
Приготовление:
Картофель отварите в мундире, затем остудите и нарежьте кубиками.
Огурец нарежьте мелкими кубиками.
Зелень нарежьте.
В миске соедините картофель, огурец и зелень.
Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Перемешайте и подавайте.
21. Салат с яйцом и тунцом
Ингредиенты:
Яйцо отварное – 2 шт.
Тунец в собственном соку – 100 г
Огурец – 1 шт.
Листья салата – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Сок лимона – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу
Калорийность (на порцию): 200 калорий
Приготовление:
Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте.
Огурец нарежьте кубиками.
Тунец отцеживаем от жидкости.
В миске соедините яйца, тунец, огурец и листья салата.
Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Перемешайте и подавайте.
22. Салат с арбузом и фетой
Ингредиенты:
Арбуз – 200 г
Фета – 50 г
Огурец – 1 шт.
Листья мяты – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Сок лимона – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу
Калорийность (на порцию): 180 калорий
Приготовление:
Арбуз нарежьте кубиками.
Огурец нарежьте кубиками.
Фету нарежьте мелкими кусочками.
Листья мяты нарежьте или просто разорите.
В миске соедините все ингредиенты.