Пошаговое приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C. Куриное филе приправьте солью, перцем и лимонным соком.
Запекайте курицу в духовке 25-30 минут.
В это время отварите киноа, следуя инструкции на упаковке.
Брокколи и морковь нарежьте и слегка отварите или обжарьте на сковороде с оливковым маслом до мягкости (7-10 минут).
Подавайте курицу с киноа и овощами.
Перекус 2: Яйцо всмятку с огурцом
Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.
Огурец – 1/2 шт.
Калорийность: 150-180 ккал
Пошаговое приготовление:
Яйцо отварите всмятку (варите 5-7 минут).
Огурец нарежьте дольками и подавайте с яйцом.
Суббота:
Завтрак: Яйцо пашот с авокадо на цельнозерновом тосте
Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.
Авокадо – 1/2 шт.
Цельнозерновой хлеб – 1 ломтик
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: 250-280 ккал
Пошаговое приготовление:
Сначала приготовьте яйцо пашот. Для этого доведите воду до кипения, добавьте в воду немного уксуса и аккуратно опустите яйцо. Варите 3-4 минуты.
Тем временем поджарьте цельнозерновой хлеб в тостере или на сковороде с оливковым маслом.
Нарежьте авокадо на ломтики и выложите их на тост.
Когда яйцо готово, аккуратно извлеките его из воды и положите сверху на тост с авокадо.
Посолите, поперчите и подавайте сразу.
Перекус 1: Йогурт с медом и миндальными орехами
Ингредиенты:
Греческий йогурт – 150 г
Мед – 1 ч. л.
Миндаль – 10 г
Калорийность: 180-200 ккал
Пошаговое приготовление:
В миску положите греческий йогурт.
Полейте медом и посыпьте миндальными орехами.
Перемешайте и подавайте.
Обед: Курица с тыквой и шпинатом, запеченная с оливковым маслом
Ингредиенты:
Куриная грудка – 200 г
Тыква – 200 г
Шпинат – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. л.
Чеснок – 1 зубчик
Соль, перец, тимьян – по вкусу
Калорийность: 350-400 ккал
Пошаговое приготовление:
Тыкву нарежьте кубиками и выложите на противень.