Ингредиенты:
Груша – 1 шт.
Шпинат свежий – 100 г
Козий сыр – 50 г
Грецкие орехи – 20 г
Мед – 1 ч. ложка
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
Калорийность (на порцию):
Калории: 220-250 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 17 г
Углеводы: 18 г
Приготовление:
Грушу нарежьте тонкими ломтями.
Шпинат промойте и обсушите.
Козий сыр нарежьте кубиками или разломайте на небольшие кусочки.
Грецкие орехи немного обжарьте на сухой сковороде.
В миске соедините шпинат, грушу, сыр и орехи.
Заправьте медом, оливковым маслом, добавьте соль и перец.
Перемешайте и подавайте.
24. Салат с курицей, яблоком и сельдереем
Этот салат сочетает в себе куриное мясо, яблоки и сельдерей, которые не только вкусные, но и полезные для костей благодаря витаминам и минералам, таким как кальций и магний.
Ингредиенты:
Куриное филе (отварное или запеченное) – 100 г
Яблоко – 1 шт.
Сельдерей – 2-3 стебля
Кедровые орехи – 20 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
Калорийность (на порцию):
Калории: 250-280 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 20 г
Приготовление:
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
Яблоко нарежьте тонкими ломтями.
Сельдерей порежьте кольцами.
В миске соедините курицу, яблоко и сельдерей.
Кедровые орехи слегка обжарьте на сухой сковороде.
Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец.
Перемешайте и подавайте.
25. Салат с авокадо, красным луком и гранатом
Авокадо – источник мононенасыщенных жиров, а гранат добавляет витамины, которые поддерживают здоровье костей и улучшают кровообращение.
Ингредиенты:
Авокадо – 1 шт.
Красный лук – 1/2 шт.
Гранат – 1/2 шт.
Салат латук – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимонный сок – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу
Калорийность (на порцию):
Калории: 280-300 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 23 г
Углеводы: 22 г
Приготовление:
Авокадо нарежьте кубиками.