Ингредиенты (на 2 порции):
Консервированный тунец – 100 г
Оливки черные – 50 г
Каперсы – 1 ст. л.
Листья салата (микс) – 50 г
Лимонный сок – 1 ст. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Калорийность (на 1 порцию): ~250 ккал
Пошаговое приготовление:
Тунец очистить от жидкости.
Оливки нарезать кольцами.
Каперсы промыть.
Листья салата порвать руками.
В миске смешать тунец, оливки, каперсы и салат.
Заправить лимонным соком и оливковым маслом.
✨ Польза: Тунец – источник омега-3 жирных кислот, оливки – антиоксиданты, каперсы – витамины и минералы.
26. Салат с киноа, авокадо и помидорами черри
Ингредиенты (на 2 порции):
Киноа (вареная) – 100 г
Авокадо – 1 шт.
Помидоры черри – 100 г
Листья базилика – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Калорийность (на 1 порцию): ~280 ккал
Пошаговое приготовление:
Киноа отварить согласно инструкции и охладить.
Авокадо нарезать кубиками.
Помидоры черри нарезать пополам.
Листья базилика порвать.