Лосось посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с оливковым маслом по 4-5 минут с каждой стороны.
Морковь и брокколи нарежьте и тушите на сковороде с небольшим количеством воды 7-10 минут.
Подавайте лосось с киноа и тушеными овощами.
Ужин: Лосось с киноа и тушеными овощами
Ингредиенты:
Лосось (филе) – 150 г
Киноа – 50 г
Брокколи – 100 г
Морковь – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соль, перец, лимон – по вкусу
Калорийность: около 400-450 ккал
Приготовление:
Киноа отварите в кипящей воде 15-20 минут.
Лосось посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с оливковым маслом по 4-5 минут с каждой стороны.
Для овощей: нарежьте морковь и брокколи, тушите на сковороде с небольшим количеством воды 7-10 минут.
Подавайте лосось с киноа и овощами.
Среда
Завтрак: Пудинг из чиа с йогуртом и ягодами
Ингредиенты:
Семена чиа – 2 ст. л.
Греческий йогурт – 100 г
Миндальное молоко (или обычное) – 100 мл
Ягоды (клубника, черника) – 50 г
Мед – 1 ч. л. (по желанию)
Калорийность: около 250-300 ккал
Приготовление:
В миске смешайте семена чиа, йогурт и молоко.
Оставьте на 10-15 минут для набухания семян, затем перемешайте.
Переложите смесь в стакан или порционную посуду и оставьте на ночь в холодильнике.
Утром добавьте ягоды и мед.
Обед
Индейка с гречкой и тушеными овощами
Ингредиенты:
Индейка (филе) – 150 г
Гречка – 50 г
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: около 400-450 ккал
Приготовление:
Гречку отварите в кипящей воде 15-20 минут.
Индейку нарежьте на полоски, посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки (5-7 минут).
Морковь и перец нарежьте, тушите на сковороде 7-10 минут.
Подавайте индейку с гречкой и тушеными овощами.
Ужин: Индейка с гречкой и тушеными овощами
Ингредиенты:
Индейка (филе) – 150 г
Гречка – 50 г
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: около 400-450 ккал
Приготовление:
Гречку отварите в кипящей воде 15-20 минут.
Индейку нарежьте на полоски, обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Морковь и перец нарежьте, тушите на сковороде 5-7 минут.
Подавайте индейку с гречкой и тушеными овощами.
Четверг
Завтрак: Яичница с авокадо на цельнозерновом тосте
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Авокадо – 1/2 шт.
Цельнозерновой хлеб – 2 ломтика