Питание иммунной системы: Завтраки - страница 5

Шрифт
Интервал


Шпинат – 30 г

Семена чиа – 1 ст.л.

Миндальное молоко – 150 мл

Лед – по желанию

БЖУ: Белки – 5 г, Жиры – 9 г, Углеводы – 40 гКалорийность: ~220–250 ккал Приготовление:

Положите манго, шпинат и семена чиа в блендер.

Добавьте миндальное молоко и лед.

Измельчите до получения однородной массы и подавайте.

Польза: Манго содержит витамин C, который поддерживает иммунитет, а шпинат богат железом и клетчаткой, поддерживающей нормальную работу кишечника.


🍞 Тосты с авокадо, томатом и базиликом

Ингредиенты:

Цельнозерновой хлеб – 2 ломтика

Авокадо – ½ шт

Помидор – 1 шт

Базилик – несколько листьев

Лимонный сок – 1 ч.л.

Соль и перец – по вкусу

БЖУ: Белки – 6 г, Жиры – 20 г, Углеводы – 30 гКалорийность: ~300–320 ккал Приготовление:

Поджарьте цельнозерновой хлеб.

Разомните авокадо с лимонным соком, солью и перцем.

Нарежьте помидор и выложите на тост.

Добавьте сверху авокадо и украсьте базиликом.

Польза: Авокадо богат витаминами и полезными жирами, а помидоры содержат ликопин, мощный антиоксидант, который помогает в защите клеток от повреждений.


🍓 Чиа-пудинг с ягодами и миндальным молоком

Ингредиенты:

Семена чиа – 2 ст.л.

Миндальное молоко – 150 мл

Мед – 1 ч.л.

Ягоды (черника, клубника, малина) – 50 г

БЖУ: Белки – 5 г, Жиры – 12 г, Углеводы – 28 гКалорийность: ~220–240 ккал Приготовление:

Смешайте семена чиа с миндальным молоком и медом.

Поставьте в холодильник на ночь для настаивания.

Утром добавьте ягоды сверху и подавайте.

Польза: Семена чиа – источник омега-3 жирных кислот и клетчатки, а ягоды содержат антиоксиданты и витамин C, укрепляющие иммунную систему.


🍉 Пита с хумусом, огурцом и помидорами

Ингредиенты:

Пита (или лаваш) – 1 шт

Хумус – 2 ст.л.

Огурец – 1 шт

Помидор – 1 шт

Листья салата – несколько штук

Лимонный сок – 1 ч.л.

БЖУ: Белки – 8 г, Жиры – 12 г, Углеводы – 30 гКалорийность: ~250–280 ккал Приготовление:

Подогрейте питы в тостере или на сковороде.

Нарежьте огурец и помидор.

Намажьте хумус на питу и выложите сверху огурцы, помидоры и листья салата.

Полейте лимонным соком и подавайте.

Польза: Хумус богат белком и клетчаткой, поддерживает здоровье кишечника, а овощи – источники витаминов и минералов для укрепления иммунной системы.


🧑‍🍳 Запеченные яйца с брокколи и сыром

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт

Брокколи – 100 г

Сыр (твердый, например, пармезан) – 20 г

Оливковое масло – 1 ч.л.