Добавь тыкву в сковороду, перемешай, добавь немного воды и варите до получения супа.
Добавь креветки в суп за 5 минут до готовности.
Польза для нервной системы: Тыква содержит витамины A и C, которые поддерживают иммунитет и нервную систему. Имбирь помогает улучшить кровообращение и снимает стресс, а креветки богаты белками и омега-3.
Лазанья с курицей, шпинатом и рикоттой
Ингредиенты:
Листы лазаньи – 6
Куриное филе – 150 г
Шпинат – 100 г
Рикотта – 100 г
Томатный соус – 150 г
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло, базилик, соль, перец
Калорийность: ~500 ккал
Приготовление:
Отвари листья лазаньи.
Обжарь куриное филе с чесноком и добавь шпинат.
В форму для запеканки выкладывай слоями лазанью, курицу с шпинатом, рикотту и томатный соус.
Запекай в духовке при 180°C около 20 минут.
Польза для нервной системы: Курица и рикотта богаты белками, необходимыми для работы мозга, а шпинат содержит магний, который помогает расслаблению и улучшает настроение.
Телятина с гречкой и тушёными овощами
Ингредиенты:
Телятина – 150 г
Гречка – 70 г
Морковь – 1
Перец болгарский – 1
Лук – 1
Оливковое масло, соль, перец
Калорийность: ~450 ккал
Приготовление:
Обжарь телятину на сковороде до золотистой корочки.
Отвари гречку.
Нарежь морковь и перец, обжарь с луком и туши до готовности.
Подавай телятину с гречкой и тушёными овощами.
Польза для нервной системы: Телятина помогает восстанавливать ткани и поддерживать нервную систему благодаря содержанию витаминов группы B, а гречка помогает улучшить обмен веществ и поддерживает энергию в течение дня.
Спагетти с соусом из авокадо и креветками
Ингредиенты:
Спагетти – 70 г
Креветки – 100 г
Авокадо – 1/2
Чеснок – 1 зубчик
Лимонный сок, оливковое масло, соль, перец
Калорийность: ~400 ккал
Приготовление:
Отвари спагетти.
Обжарь креветки с чесноком на оливковом масле.
В блендере смешай авокадо, лимонный сок и немного оливкового масла, чтобы получился соус.
Подавай спагетти с креветками и соусом из авокадо.
Польза для нервной системы: Омега-3 жирные кислоты из креветок и авокадо способствуют улучшению работы мозга и снижению стресса. Спагетти дают долгосрочную энергию для умственной активности.
Салат с курицей, яблоком и орехами
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Яблоко – 1
Грецкие орехи – 10 г
Листья салата (руккола, шпинат) – 100 г
Оливковое масло, мед, лимонный сок