Фудкост для кофейни - страница 12

Шрифт
Интервал


Общие Накладные расходы:

Аренда: сюда относят арендные платежи за физическое местоположение кофейни.

Коммунальные услуги: сюда входят расходы на электричество, газ, воду и канализацию, необходимые для ведения бизнеса.

Страхование: такие полисы, как страхование гражданской ответственности, страхование имущества и медицинское страхование сотрудников, необходимы для защиты бизнеса от непредвиденных событий и обязательств.

Техническое обслуживание: регулярное техническое обслуживание оборудования и объектов обеспечивает их оптимальную работу, тем самым предотвращая дорогостоящий ремонт или замену.

Маркетинг и реклама: расходы, связанные с продвижением кофейни, такие как онлайн-реклама, кампании в социальных сетях и печатная реклама.

Технологические расходы: сюда включают затраты на системы торговых точек, программное обеспечение для управления запасами и другие технологические инструменты, которые способствуют эффективной работе.

Управление Накладными расходами:

Переговоры об аренде: изучив рыночные ставки и воспользовавшись хорошей кредитной историей или проверенным деловым опытом, иногда можнр договориться о более выгодных условиях аренды.

Инициативы по повышению энергоэффективности: внедрение энергоэффективных методов, таких как использование светодиодного освещения, установка энергоэффективных приборов и оптимизация систем отопления и охлаждения, может со временем значительно сократить расходы на коммунальные услуги.

Объединение страховых полисов: объединение нескольких страховых полисов у одного поставщика часто приводит к снижению тарифов. Кроме того, периодический пересмотр страхового покрытия, чтобы не переплачивать за ненужные функции, может помочь контролировать расходы на страхование.

Регулярное техническое обслуживание: составление графика регулярного технического обслуживания гарантирует надлежащий уход за оборудованием и объектами, снижая риск поломок и дорогостоящего ремонта.

Экономичные маркетинговые стратегии: вместо того, чтобы полагаться исключительно на платную рекламу, продуманное медиа-продвижение на экономичных маркетинговых стратегиях, таких как взаимодействие в социальных сетях, привлечение клиентов и местные мероприятия, которые помогут привлечь внимание к предложениям кофейни без больших затрат.

Технологические инвестиции: