Подавай тёплым с салатом или овощами.
18. Паста с тунцом и томатным соусом
Ингредиенты:
Паста – 100 г
Тунец в собственном соку – 1 банка
Помидоры (или томатная паста) – 1–2 шт.
Чеснок, лук, оливковое масло – 1 ч. л.
Сыр – 10–20 г
Калорийность: ~610 ккал
Приготовление:
Обжарь лук, добавь помидоры, туши до мягкости.
Добавь тунец и перемешай.
Смешай с готовой пастой, сверху – тёртый сыр.
19. Киноа с овощами и яйцом
Ингредиенты:
Киноа – 80 г
Яйцо – 2 шт.
Морковь, перец, кабачок – по 50–70 г
Масло – 1 ч. л.
Соевый соус, чеснок, зелень
Калорийность: ~590 ккал
Приготовление:
Отвари киноа, обжарь овощи.
Смешай с киноа и яйцами, прогрей.
Добавь соевый соус и зелень.
20. Рыба в духовке с картофелем и сливочным соусом
Ингредиенты:
Белая рыба (хек, треска) – 200 г
Картофель – 150 г
Сливки 10% – 30 мл
Зелень, чеснок, специи
Масло сливочное – 1 ч. л.
Калорийность: ~630 ккал
Приготовление:
Картофель нарежь и выложи в форму.
Сверху – рыба, специи, сливки, кусочек масла.
Запекай ~25–30 мин при 180°C.
21. Запеканка с макаронами, яйцом и ветчиной
Ингредиенты:
Макароны – 100 г
Ветчина (нежирная) – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Сыр – 30 г
Молоко – 50 мл
Соль, перец
Калорийность: ~680 ккал
Приготовление:
Макароны отварить до готовности.
Ветчину нарезать, сыр натереть.
Смешать макароны, яйца, молоко, ветчину и сыр.
Выложить в форму и запечь ~20 мин при 180°C.
22. Картофельное пюре с сёмгой и шпинатом
Ингредиенты:
Картофель – 200 г
Сёмга (или форель) – 150 г
Шпинат (можно замороженный) – 50–70 г
Молоко – 50 мл
Масло сливочное – 1 ч. л.
Калорийность: ~700 ккал
Приготовление:
Картофель отварить и сделать пюре с молоком и маслом.
Рыбу запечь или обжарить до готовности.
Шпинат припустить на сковороде.
Подавать всё вместе.
23. Тосты с авокадо, яйцом и курицей
Ингредиенты:
Хлеб цельнозерновой – 2 ломтика
Авокадо – 1/2 шт.
Яйцо (варёное или пашот) – 1 шт.
Куриное филе – 100 г
Соль, перец, лимонный сок
Калорийность: ~620 ккал
Приготовление:
Куриное филе отварить или обжарить.
Хлеб подрумянить на сковороде или в тостере.
Авокадо размять, выложить на хлеб.
Сверху – курица и яйцо.
24. Печёные овощи с сыром и яйцом
Ингредиенты:
Баклажан – 1/2 шт.
Цуккини – 1/2 шт.
Помидор – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Сыр – 30 г
Масло оливковое – 1 ч. л.
Калорийность: ~590–610 ккал
Приготовление:
Нарезать овощи и выложить в форму.
Сверху – яйца и тёртый сыр.
Запечь ~20 мин при 180°C.