Эктоморф: Выпечка - страница 6

Шрифт
Интервал


Калорийность (1 печенье): ~150–180 ккал

Приготовление:

Смешай все сухие ингредиенты (миндальная мука, протеин, разрыхлитель).

В отдельной миске взбей яйцо, добавь мед и растопленное масло.

Смешай обе массы и сформируй небольшие печенья.

Выпекай при 180°C 15–18 минут.


Плюс: миндальное печенье с добавлением протеина – отличный способ набрать калории без перегрузки углеводами.


Шоколадные маффины с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 100 г

Протеин (шоколадный) – 30 г

Яйцо – 2

Молоко (кокосовое или коровье) – 100 мл

Какао-порошок – 1 ст. л.

Мёд – 1 ст. л.

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Черный шоколад (по желанию) – 30 г

Калорийность (1 маффин): ~220–250 ккал

Приготовление:

Смешай овсянку с протеином, какао и разрыхлителем.

В другой миске взбей яйца, добавь молоко, мед.

Соедини все компоненты и выложи в формы для маффинов.

Всыпь кусочки шоколада и выпекай при 180°C 20–25 минут.

Плюс: шоколадные маффины с протеином – отличный перекус, который можно взять с собой или съесть после тренировки.


Творожные сырники с бананом

Ингредиенты:

Творог – 250 г

Банан – 1

Яйцо – 1

Овсяные хлопья – 3 ст. л.

Разрыхлитель – ½ ч. л.

Мёд – 1 ст. л.

Калорийность (1 сырник): ~150–200 ккал

Приготовление:

Смешай творог, яйцо, овсяные хлопья, банан (порезанный на мелкие кусочки) и мед до однородной массы.

Сформируй сырники и обжарь их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

Плюс: сырники с бананом – отличное сочетание белков и углеводов, а также источника калорий, которые легко усваиваются,


Кокосовые маффины с ягодами

Ингредиенты:

Кокосовая стружка – 100 г

Яйца – 2

Мука цельнозерновая – 50 г

Мёд – 1 ст. л.

Молоко (кокосовое или коровье) – 100 мл

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Ягоды (малина, черника) – 100 г

Калорийность (1 маффин): ~180–220 ккал

Приготовление:

Смешай все сухие ингредиенты (кокосовая стружка, мука, разрыхлитель).

В другой миске взбей яйца с медом и молоком.