Лето : Водный Баланс и Свежесть: Меню на Месяц - страница 3

Шрифт
Интервал


Ингредиенты:

Огурец – 1 шт.

Мята – несколько листиков

Лайм – 2 дольки

Вода – 200 мл

Лёд – по желанию

Калорийность: ~60–80 ккал

Приготовление:

Всё измельчи в блендере или просто нарежь и залей водой.

Настоявшийся напиток охлади, добавь лёд и наслаждайся.

Итого за день:

Питательно, ароматно и с ноткой средиземноморского побережья. Отличный день для поддержки фигуры и вкусового разнообразия!~1200 ккал


ЧЕТВЕРГ


ЗАВТРАК

Рисовая каша на кокосовом молоке с манго

Ингредиенты:

Рис (жасмин или круглый) – 40 г

Кокосовое молоко – 150 мл

Вода – 100 мл

Манго – 1/2 шт.

Сёмечки кунжута – 1 ч. л.

Калорийность: ~310 ккал

Приготовление:

Промой рис, вари в смеси воды и молока до мягкости.

Добавь нарезанный манго, прогрей 1–2 минуты.

Посыпь кунжутом. Подавай тёплым или охлаждённым.


ОБЕД

Боул с киноа, тофу и азиатским соусом

Ингредиенты:

Киноа – 40 г (сухой)

Тофу – 100 г

Морковь – 1 шт. (натереть)

Огурец – 1/2 шт.

Красная капуста – 50 г

Соевый соус – 1 ч. л.

Имбирь – щепотка (натёртый)

Сок лайма – 1 ч. л.

Кунжут – 1 ч. л.

Калорийность: ~420 ккал

Приготовление:

Отвари киноа.

Тофу обжарь или запеки до румяности.

Нарежь овощи.

Смешай все ингредиенты, полей соусом из сои, лайма и имбиря.


УЖИН

Овощной суп с рисовой лапшой и курицей по-азиатски

Ингредиенты:

Куриное филе – 100 г

Морковь – 1/2 шт.

Брокколи – 100 г

Болгарский перец – 1/2 шт.

Рисовая лапша – 40 г

Имбирь – 1/2 ч. л.

Соевый соус – 1 ч. л.

Вода – 400 мл

Зелень – по вкусу

Калорийность: ~400 ккал

Приготовление:

Воду доведи до кипения, добавь овощи и курицу.

Через 5 минут добавь лапшу и специи.

Готовь до мягкости, подавай с зеленью.


ПЕРЕКУС

Чай матча с миндальным молоком

Ингредиенты:

Матча – 1/2 ч. л.

Миндальное молоко – 150 мл

Лёд или тёплая подача – по вкусу

Калорийность: ~80 ккал

Приготовление:

Размешай порошок матча с горячей водой.

Добавь подогретое молоко.

Можно охладить и подавать с кубиками льда.

Итого за день:

Свежо, сытно, экзотично. День с азиатским настроением, без тяжести – полезно и очень летне!~1210 ккал


ПЯТНИЦА


ЗАВТРАК

Смузи-боул с черникой и бананом

Ингредиенты:

Черника – 70 г

Банан – 1/2 шт.

Миндальное молоко – 100 мл

Овсяные хлопья – 1 ст. л.

Чиа – 1 ч. л.

Киви, клубника, кокосовая стружка – для украшения

Калорийность: ~310 ккал

Приготовление:

Взбей в блендере чернику, банан, овсянку и молоко.

Перелей в миску, укрась фруктами и семенами.

Подавай сразу – это бодрящий старт дня!