Нарезать кусочками, запечь в духовке при 180°C до мягкости (примерно 20 минут).
Измельчить в блендере до состояния нежного пюре.
Подавать тёплым.
Лёгкий банановый кекс на пару
Ингредиенты (на 2 порции):
Банан – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Овсяная мука – 2 ст. ложки
Калорийность: ~170 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Размять банан, добавить яйцо и овсяную муку, хорошо перемешать.
Выложить в маленькие силиконовые формочки.
Готовить на пару около 20 минут.
Подавать слегка тёплым.
Творожно-рисовая запеканка
Ингредиенты (на 2 порции):
Творог – 150 г
Рис отварной – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Немного ванили
Калорийность: ~190 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Смешать творог, рис, яйцо и ваниль до однородности.
Выложить массу в форму.
Выпекать при 180°C 20–25 минут.
Подавать остывшим.
Каша из овсяных хлопьев с печёным яблоком
Ингредиенты (на 1 порцию):
Овсяные хлопья – 40 г
Вода или молоко – 150 мл
Печёное яблоко – 1 шт.
Калорийность: ~180 ккал
Пошаговое приготовление:
Вскипятить воду или молоко.
Всыпать овсяные хлопья, варить до готовности.
Добавить нарезанное печёное яблоко и перемешать.
Подавать теплой.
Лёгкий йогуртовый десерт с пюре из ягод
Ингредиенты (на 2 порции):
Натуральный йогурт – 150 г
Ягоды – 50 г
Мед – по желанию
Калорийность: ~140 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Ягоды измельчить в блендере в пюре.
Выложить слоями в стакан: йогурт, ягодное пюре.
При желании добавить немного мёда.
Сырники на пару без муки
Ингредиенты (на 2 порции):
Нежирный творог – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Крахмал – 1 ст. ложка
Калорийность: ~170 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Смешать творог, яйцо и крахмал.
Сформировать небольшие сырники.
Готовить на пару 15–20 минут.
Подавать с йогуртом или пюре из фруктов.
Крем из банана и творога
Ингредиенты (на 1 порцию):
Банан – 1/2 шт.
Творог – 100 г
Калорийность: ~140 ккал
Пошаговое приготовление:
Банан размять в пюре.
Смешать банановое пюре с творогом.
Взбить до кремовой текстуры.
Подавать сразу.
Запеканка из тыквы и риса
Ингредиенты (на 2 порции):
Тыква – 150 г
Рис отварной – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Немного меда
Калорийность: ~180 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Натереть тыкву на крупной тёрке.
Смешать с рисом, яйцом и мёдом.
Выложить в форму и запекать при 180°C 25 минут.
Подавать слегка тёплой.
Фруктовый салат с йогуртом
Ингредиенты (на 1 порцию):
Яблоко – 1/2 шт.