Зима : Тепло и Энергия Меню на Месяц - страница 3

Шрифт
Интервал


Ингредиенты: 100 г чечевицы 1 картофель 1 морковь 1 луковица 500 мл овощного бульона Соль, перец

Калорийность: 250 ккал

Приготовление: Чечевицу промыть и отварить в бульоне до полуготовности (10-15 минут). Овощи нарезать кубиками, добавить к чечевице. Варить еще 15-20 минут до мягкости овощей и чечевицы. Добавить специи и подавать горячим.


Перекус: Орехи (микс)

Ингредиенты: 15 г орехов (миндаль, грецкие орехи)

Калорийность: 90 ккал

Приготовление: Просто съесть орехи.


Ужин: Куриные грудки с картофельным пюре

Ингредиенты: 300 г куриной грудки 4 картофелины 50 г масла Соль, перец, специи

Калорийность: 400 ккал

Приготовление: Куриные грудки посолить, поперчить, запечь или обжарить до готовности (около 25 минут). Картофель отварить, затем растолочь в пюре с маслом, добавить соль по вкусу. Подавать курицу с картофельным пюре.


Пятница


Завтрак: Творог с ягодами и медом

Ингредиенты: 150 г творога 50 г ягод (черника, клубника, малина) 1 ч.л. меда

Калорийность: 250 ккал

Приготовление: Смешать творог с медом. Добавить свежие или замороженные ягоды и хорошо перемешать.


Перекус: Миндаль

Ингредиенты: 20 г миндаля

Калорийность: 120 ккал

Приготовление: Просто съесть орехи.


Обед: Рис с овощами и курицей

Ингредиенты: 100 г риса 200 г куриного филе 1 морковь 1 луковица 1 ст.л. растительного масла Специи (соль, перец, паприка)

Калорийность: 350 ккал

Приготовление: Курицу нарезать на кубики, обжарить с нарезанным луком до золотистой корочки. Добавить натертую морковь, обжарить еще 5 минут. Отварить рис до готовности. Смешать рис с курицей и овощами, добавить специи.


Перекус: Йогурт

Ингредиенты: 150 г натурального йогурта

Калорийность: 100 ккал

Приготовление: Просто съесть.


Ужин: Пельмени с бульоном

Ингредиенты: 200 г пельменей (домашние или покупные) 500 мл бульона (овощного или куриного)

Калорийность: 350 ккал

Приготовление: Варить пельмени в бульоне до готовности. Подавать пельмени с горячим бульоном.


Суббота


Завтрак: Панкейки с ягодами

Ингредиенты: 100 г муки 1 яйцо 100 мл молока 1 ч.л. разрыхлителя 50 г ягод (по вкусу, например, черника, клубника, малина)

Калорийность: 350 ккал

Приготовление: Смешать муку, яйцо, молоко и разрыхлитель в однородное тесто. На разогретой сковороде жарить небольшие панкейки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавать с ягодами сверху.