Метаболическое питание: Меню на Месяц - страница 2

Шрифт
Интервал



Завтрак: Овсянка на воде с семенами льна и ягодами

Ингредиенты:

40 г овсяных хлопьев

200 мл воды

1 ст.л. семян льна

50 г ягод (черника, клубника или другие по вкусу)

1 ч.л. меда (по желанию)

Калорийность: 320 ккал

Приготовление:

В кастрюле доведите воду до кипения.

Добавьте овсяные хлопья в кипящую воду и варите на медленном огне, помешивая, около 5-7 минут, пока каша не станет густой.

Добавьте семена льна и мед, перемешайте.

Подавайте кашу, украсив ягодами. Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами, а ягоды добавляют полезные антиоксиданты.


Перекус: Творог с медом и ягодами

Ингредиенты:

150 г творога (0% жирности)

1 ч.л. меда

50 г ягод (по выбору)

Калорийность: 180 ккал

Приготовление:

Творог перемешайте с медом.

Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте.

Это быстрый и питательный перекус, который идеально поддерживает уровень энергии между приемами пищи.


Обед: Запеченная куриная грудка с картофельным пюре и зелеными бобами

Ингредиенты:

200 г куриного филе

2 картофелины

100 г зеленых бобов (можно заменить на брокколи)

1 ст.л. оливкового масла

Соль, перец, паприка по вкусу

Калорийность: 450-500 ккал

Приготовление:

Куриное филе приправьте солью, перцем и паприкой. Запекайте в духовке при 180°C 20-25 минут или до готовности.

Картофель отварите в подсоленной воде до мягкости, затем пюрируйте, добавив немного оливкового масла для кремовой консистенции.

Зеленые бобы отварите или потушите до мягкости.

Подавайте курицу с картофельным пюре и зелеными бобами. Это сбалансированный и сытный обед с белками, углеводами и клетчаткой.


Перекус: Салат из помидоров и авокадо

Ингредиенты:

1 помидор

1/2 авокадо

1 ч.л. оливкового масла

Соль, перец

Калорийность: 200 ккал

Приготовление:

Помидор и авокадо нарежьте кубиками.

Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу.

Перемешайте и подавайте. Этот салат является отличным источником полезных жиров благодаря авокадо и антиоксидантам помидоров.


Ужин: Индейка с киноа и тушеными овощами

Ингредиенты:

200 г филе индейки

100 г киноа

1 морковь

1/2 баклажана

1 ст.л. оливкового масла

Соль, перец

Калорийность: 500 ккал

Приготовление:

Индейку нарежьте порционными кусочками, приправьте солью и перцем. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки (5-7 минут).

Киноа отварите согласно инструкции на упаковке.

Морковь и баклажан нарежьте и тушите с оливковым маслом до мягкости (5-10 минут).