Метаболическое питание: Меню на Месяц - страница 4

Шрифт
Интервал


Добавьте семена льна и мед (если используете), перемешайте.

Подавайте кашу, украсив ягодами.


Перекус: Творог с медом и ягодами

Ингредиенты:

100 г творога (0% жирности)

1 ч.л. меда

50 г ягод (по выбору)

Калорийность: 150-170 ккал

Приготовление:

Творог перемешайте с медом.

Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте.


Обед: Запеченная куриная грудка с картофельным пюре и зелеными бобами

Ингредиенты:

150 г куриного филе

1 картофелина (около 150 г)

100 г зеленых бобов (или брокколи)

1 ч.л. оливкового масла

Соль, перец, паприка по вкусу

Калорийность: 400-420 ккал

Приготовление:

Куриное филе приправьте солью, перцем и паприкой, запекайте в духовке при 180°C 20-25 минут.

Картофель отварите до мягкости и приготовьте пюре, добавив немного оливкового масла.

Зелёные бобы отварите или потушите.

Подавайте курицу с пюре и бобами.


Перекус: Салат из помидоров и авокадо

Ингредиенты:

1 помидор

1/2 авокадо

1 ч.л. оливкового масла

Соль, перец

Калорийность: 200 ккал

Приготовление:

Помидор и авокадо нарежьте кубиками.

Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу.

Перемешайте и подавайте.


Ужин: Индейка с киноа и тушеными овощами

Ингредиенты:

150 г филе индейки

80 г киноа

1 морковь

1/2 баклажана

1 ст.л. оливкового масла

Соль, перец

Калорийность: 350-380 ккал

Приготовление:

Индейку нарежьте порционными кусочками, приправьте солью и перцем. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки (5-7 минут).

Киноа отварите согласно инструкции на упаковке.

Морковь и баклажан нарежьте и тушите с оливковым маслом до мягкости (5-10 минут).

Подавайте индейку с киноа и тушеными овощами.


Пятница


Завтрак: Яичница с авокадо и помидорами

Ингредиенты:

2 яйца

1/2 авокадо

1 помидор

1 ч.л. оливкового масла

Соль, перец

Калорийность: 320 ккал

Приготовление:

Разогрейте сковороду с оливковым маслом.

Вбейте яйца на сковороду и готовьте, пока белок не станет твердым, а желток – по вашему вкусу.

Пока яйца готовятся, нарежьте авокадо и помидор.

Подавайте яичницу с нарезанным авокадо и помидорами. Это отличный завтрак с хорошим содержанием жиров и белков.


Перекус: Миндаль и яблоко

Ингредиенты:

15 г миндаля

1 среднее яблоко

Калорийность: 180 ккал

Приготовление:

Просто съешьте порцию миндаля и яблоко. Миндаль добавляет полезные жиры и белки, а яблоко – клетчатку и витамины.


Обед: Запеченная куриная грудка с тушеными овощами и киноа