"Питание после болезни: Меню на Месяц - страница 3

Шрифт
Интервал


Ингредиенты:

150 г творога

1 яйцо

30 г овсяных хлопьев

50 г ягод (малина, черника)

1 ч.л. меда или сахара по вкусу

Калорийность: 300 ккал

Приготовление:

Смешайте творог, яйцо и овсяные хлопья, добавьте мед или сахар.

Переложите смесь в форму для запеканки и выпекайте при 180°C около 30 минут.

Подавайте с ягодами.


Перекус: Грецкие орехи и яблоко

Ингредиенты:

10 г грецких орехов

1 яблоко

Калорийность: 150 ккал

Приготовление:

Нарежьте яблоко и подайте с орехами.


Обед: Суп из курицы с чечевицей

Ингредиенты:

150 г куриного филе

50 г чечевицы

1 морковь

1 картофелина

1/2 л воды

Соль, перец по вкусу

Калорийность: 350 ккал

Приготовление:

Отварите куриное филе до готовности.

Добавьте нарезанные овощи и чечевицу, варите до мягкости.

Подавайте суп с куриным филе и чечевицей.


Перекус: Творог с медом и орехами

Ингредиенты:

100 г творога

1 ч.л. меда

10 г орехов (грецкие или миндаль)

Калорийность: 180 ккал

Приготовление:

Смешайте творог с медом и посыпьте орехами.


Ужин: Тушеная курица с картофелем и брокколи

Ингредиенты:

150 г куриного филе

1 картофелина

100 г брокколи

1 ч.л. оливкового масла

Калорийность: 350 ккал

Приготовление:

Курицу обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки, затем добавьте нарезанный картофель.

Тушите все до готовности, в конце добавьте брокколи.


Суббота


Завтрак: Блины из овсяной муки с медом

Ингредиенты:

50 г овсяной муки

1 яйцо

100 мл молока

1 ч.л. меда

Калорийность: 300 ккал

Приготовление:

Смешайте овсяную муку, яйцо и молоко до получения однородного теста.

Обжарьте блины на сковороде с небольшим количеством масла.

Подавайте с медом.


Перекус: Апельсин и миндаль

Ингредиенты:

1 апельсин

10 г миндаля

Калорийность: 150 ккал

Приготовление:

Нарежьте апельсин и подайте с миндалем.


Обед: Овощной суп с курицей

Ингредиенты:

150 г куриного филе

1 морковь

1 картофелина

1/2 л воды

Соль и перец по вкусу

Калорийность: 350 ккал

Приготовление:

Отварите курицу до готовности.

Добавьте нарезанные овощи и варите до готовности.

Подавайте с куриным филе и овощами.


Перекус: Греческий йогурт с медом

Ингредиенты:

100 г греческого йогурта

1 ч.л. меда

Калорийность: 150 ккал

Приготовление:

Смешайте йогурт с медом.


Ужин: Рыба с картофельным пюре

Ингредиенты:

150 г рыбы (например, треска)

1 картофелина

100 г брокколи

1 ч.л. оливкового масла

Калорийность: 350 ккал

Приготовление:

Рыбу отварите или запеките в духовке.

Картофель отварите и сделайте пюре.