Варите до готовности, добавьте натертый имбирь, затем измельчите в блендере.
22. Куриные рулетики с шпинатом и фетой
Ингредиенты:
200 г куриного филе (220 ккал)
100 г шпината (23 ккал)
50 г сыра фета (132 ккал)
1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)
Соль, перец, специи по вкусу
Калорийность: 494 ккал
Приготовление:
Отварите шпинат до мягкости, отожмите лишнюю воду и смешайте с фетой.
Курицу нарежьте на тонкие пластины, посолите и поперчите.
На каждую пластину положите немного начинки и сверните рулетиком.
Обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
23. Печеный картофель с йогуртовым соусом
Ингредиенты:
300 г картофеля (231 ккал)
100 г натурального йогурта (59 ккал)
1 зубчик чеснока (4 ккал)
1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)
Соль, перец, зелень по вкусу
Калорийность: 413 ккал
Приготовление:
Запеките картофель в кожуре при 200°C около 40 минут.
Смешайте йогурт с давленым чесноком, солью и зеленью.
Подавайте картофель с йогуртовым соусом.
24. Каша из пшена с овощами
Ингредиенты:
100 г пшена (348 ккал)
1 морковь (41 ккал)
1 сладкий перец (31 ккал)
1 луковица (44 ккал)
1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)
Соль, перец по вкусу
Калорийность: 583 ккал
Приготовление:
Отварите пшено в подсоленной воде.
Обжарьте нарезанные лук, морковь и перец на оливковом масле.
Смешайте овощи с готовым пшеном и подавайте.
25. Теплый салат с киноа и курицей
Ингредиенты:
100 г киноа (368 ккал)
150 г куриного филе (165 ккал)
100 г шпината (23 ккал)
1 помидор (18 ккал)
1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)
Соль, перец, специи по вкусу
Калорийность: 693 ккал
Приготовление:
Отварите киноа в подсоленной воде.
Обжарьте куриное филе до готовности, нарежьте кубиками.
На сковороде обжарьте шпинат до увядания, добавьте помидор и курицу.