Выложите тесто в форму для маффинов и выпекайте 20-25 минут.
Польза: Железо, магний, антиоксиданты.
Калорийность: ~180 ккал (1 маффин)
Овсяное печенье с шоколадом и орехами (менструальная фаза)
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 1 стакан
Мука цельнозерновая – 1/2 стакана
Орехи (грецкие или кешью) – 1/4 стакана
Шоколад (горький, нарезанный) – 50 г
Масло сливочное – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Мёд – 2 ст.л.
Разрыхлитель теста – 1/2 ч.л.
Ванильный экстракт – 1 ч.л.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
В миске смешайте овсяные хлопья, цельнозерновую муку, разрыхлитель и орехи.
В другой миске взбейте масло с мёдом и яйцом, добавьте ваниль.
Соедините обе смеси, добавьте нарезанный шоколад.
Сформируйте печенье и выложите на противень, выпекайте 12-15 минут до золотистой корочки.
Польза: Железо, омега-3, клетчатка.
Калорийность: ~130 ккал (1 печенье)
Творожный пирог с ягодами (фолликулярная фаза)
Ингредиенты:
Творог (обезжиренный или низкожирный) – 300 г
Яйцо – 2 шт.
Цельнозерновая мука – 1 стакан
Мёд – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ягоды (клубника, черника, малина) – 1/2 стакана
Ванильный экстракт – 1 ч.л.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
В миске взбейте яйца с мёдом, добавьте творог и ванильный экстракт.
В другой миске смешайте цельнозерновую муку и разрыхлитель.
Соедините обе смеси и тщательно перемешайте.
Выложите тесто в форму для пирога, сверху выложите ягоды.
Выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки.
Польза: Белок, кальций, антиоксиданты.
Калорийность: ~180 ккал (1 порция)
Кукурузное печенье с орехами (овуляторная фаза)
Ингредиенты:
Кукурузная мука – 1 стакан
Миндаль (измельчённый) – 1/4 стакана
Яйцо – 1 шт.
Мёд – 2 ст.л.
Масло сливочное – 50 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Ванильный экстракт – 1 ч.л.
Соль – 1/4 ч.л.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
В миске смешайте кукурузную муку, разрыхлитель и соль.
В другой миске взбейте масло с мёдом, добавьте яйцо и ванильный экстракт.
Соедините обе смеси и добавьте измельчённый миндаль.
Сформируйте печенье и выложите на противень.
Выпекайте 12-15 минут до золотистой корочки.
Польза: Витамин E, клетчатка, полезные жиры.
Калорийность: ~130 ккал (1 печенье)
Хлеб с тыквенным пюре и семенами (лютеиновая фаза)
Ингредиенты:
Тыквенное пюре – 1 стакан
Цельнозерновая мука – 1 стакан
Овсяные хлопья – 1/2 стакана
Семена тыквы – 2 ст.л.