50 г миндального масла
50 г меда или кленового сиропа
2 яйца
50 г темного шоколада (70% какао, нарезанного)
1 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
Калорийность:
Примерно 300 ккал на 100 г.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень бумагой для выпечки.
В миске смешайте кокосовую муку, разрыхлитель и соль.
В другой емкости взбейте яйца, добавьте миндальное масло и мед, хорошо перемешайте.
Соедините обе смеси и добавьте нарезанный шоколад.
Сформируйте печенье и выложите на противень.
Выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета
10. Блины с протеином и шпинатом
Ингредиенты:
100 г овсяной муки
30 г протеинового порошка (по желанию)
200 мл молока (или растительного молока)
1 яйцо
100 г шпината (измельченного)
Соль по вкусу
Калорийность:
Примерно 150 ккал на 100 г.
Приготовление:
В миске смешайте овсяную муку, протеиновый порошок и соль.
В другой емкости взбейте яйцо и добавьте молоко.
Соедините обе смеси и добавьте измельченный шпинат.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и выпекайте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
11. Кексы с морковью и грецкими орехами
Ингредиенты:
200 г тертой моркови
100 г грецких орехов (измельченных)
150 г цельнозерновой муки
50 г меда
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
Щепотка соли
Калорийность:
Примерно 220 ккал на 100 г.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для кексов.
В одной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль.
В другой миске взбейте яйца и добавьте мед, тертую морковь и измельченные орехи.
Соедините обе смеси и перемешайте до однородности.
Разложите тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут.
12. Пирог с ягодами и семенами льна
Ингредиенты:
200 г цельнозерновой муки
50 г семян льна (измельченных)
100 г меда или кленового сиропа
100 г ягод (например, черники или малины)
100 мл растительного масла
1 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
Калорийность:
Примерно 180 ккал на 100 г.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки.
В одной миске смешайте муку, семена льна, разрыхлитель и соль.
В другой емкости смешайте мед, растительное масло и ягоды.
Соедините обе смеси и тщательно перемешайте.
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-35 минут.
13. Кексы с тыквой и специями
Ингредиенты:
200 г тыквенного пюре
150 г овсяной муки
50 г меда или кленового сиропа