150 г овсяной муки
50 г меда
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
Калорийность:
Примерно 250 ккал на 100 г.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для кексов.
В одной миске смешайте овсяную муку, разрыхлитель и соль.
В другой миске взбейте яйца, добавьте пюре авокадо и растопленный шоколад, затем мед.
Соедините обе смеси и перемешайте до однородности.
Разложите тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут.
18. Пирог с рикоттой и шпинатом
Ингредиенты:
300 г готового слоеного теста
200 г рикотты
200 г шпината (свежего или замороженного)
1 яйцо
1 ст. л. оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Калорийность:
Примерно 220 ккал на 100 г.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°C.
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте шпинат до мягкости. Посолите и поперчите.
В миске смешайте рикотту, яйцо и шпинат.
Раскатайте слоеное тесто и выложите начинку.
Закройте пирог и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
19. Овсяные печенья с бананом и орехами
Ингредиенты:
200 г овсяных хлопьев
2 спелых банана (пюрированных)
50 г грецких орехов (измельченных)
50 г меда или кленового сиропа
1 ч. л. корицы
Щепотка соли
Калорийность:
Примерно 180 ккал на 100 г.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень бумагой для выпечки.
В миске смешайте овсяные хлопья, пюре из бананов, мед, корицу и соль.
Добавьте измельченные орехи и хорошо перемешайте.
Сформируйте печенье и выложите на противень.
Выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета.
20. Кексы с кабачками и фетой
Ингредиенты:
200 г тертого кабачка
150 г муки (можно использовать цельнозерновую)
100 г феты (крошеной)
2 яйца
50 мл оливкового масла
1 ч. л. разрыхлителя
Соль и перец по вкусу
Калорийность:
Примерно 200 ккал на 100 г.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для кексов.
В одной миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец.
В другой миске взбейте яйца, добавьте тертый кабачок и оливковое масло.
Соедините обе смеси и добавьте крошеную фету.
Разложите тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут.
21. Пирог с грушами и миндальным кремом
Ингредиенты:
300 г готового песочного теста
3 груши (нарезанных)
100 г миндального пюре
50 г сахара
2 яйца
1 ч. л. ванильного экстракта
Калорийность:
Примерно 250 ккал на 100 г.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
Раскатайте тесто и выложите в форму для пирога.