Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
9. Пирог с тыквой и орехами
Ингредиенты:
Тыква – 300 г (приготовленная и пюрированная)
Цельнозерновая мука – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Орехи (грецкие или фундук) – 1/2 стакана (измельченные)
Мед – 1/4 стакана
Корица – 1 ч. ложка
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Соль – щепотка
Калорийность: примерно 180-220 ккал на порцию
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для пирога.
В одной миске смешайте пюре из тыквы, яйцо и мед.
В другой миске соедините муку, орехи, корицу, разрыхлитель и соль.
Смешайте обе массы и переложите в форму.
Выпекайте 30-35 минут до готовности.
10. Пита с курицей и овощами
Ингредиенты для теста:
Цельнозерновая мука – 2 стакана
Вода – 1 стакан (теплая)
Соль – 1 ч. ложка
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Ингредиенты для начинки:
Куриное филе – 300 г (отваренное и нарезанное)
Овощи (перец, помидоры, шпинат) – по вкусу
Специи (паприка, черный перец) – по вкусу
Калорийность: примерно 250-300 ккал на порцию
Приготовление:
Для теста смешайте муку, воду, соль и оливковое масло. Замесите тесто и дайте ему постоять 30 минут.
Для начинки обжарьте курицу с овощами и специями на сковороде.
Раскатайте тесто и нарежьте на кружки. На каждый кружок положите начинку и закройте.
Обжарьте на сковороде или выпекайте при 180°C до золотистой корочки.
11. Протеиновые маффины с ягодами
Ингредиенты:
Протеиновый порошок (ванильный или шоколадный) – 1 стакан
Цельнозерновая мука – 1/2 стакана
Яйцо – 1 шт.
Молоко (миндальное или обычное) – 1/2 стакана
Ягоды (малина, черника) – 1 стакан (свежие или замороженные)
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Соль – щепотка
Калорийность: примерно 150-200 ккал на маффин
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для маффинов.
В одной миске смешайте протеиновый порошок, муку, разрыхлитель и соль.
В другой миске взбейте яйцо и добавьте молоко.
Соедините обе массы и аккуратно добавьте ягоды.
Разделите тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
12. Пирог с шпинатом и рикоттой
Ингредиенты для теста:
Цельнозерновая мука – 2 стакана
Оливковое масло – 1/4 стакана
Вода – 1/2 стакана
Соль – 1 ч. ложка
Ингредиенты для начинки:
Шпинат – 300 г (свежий или замороженный)
Рикотта – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: примерно 250-300 ккал на порцию