1 болгарский перец (30 ккал)
1 помидор (20 ккал)
100 г шпината (25 ккал)
1 ст. л. оливкового масла (120 ккал)
Соль и перец по вкусу
Калорийность: ~475 ккал
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанные болгарский перец и помидор до мягкости.
Добавьте шпинат и готовьте еще 2-3 минуты.
Выложите овощи в форму для запекания и аккуратно вбейте яйца сверху.
Посолите и поперчите, затем запекайте в духовке 10-15 минут до готовности яиц.
Подавайте горячим.
22. Каша из гречки с грибами и луком
Ингредиенты:
100 г гречки (340 ккал)
150 г шампиньонов (45 ккал)
1 луковица (40 ккал)
1 ст. л. оливкового масла (120 ккал)
Соль и перец по вкусу
Калорийность: ~545 ккал
Приготовление:
Промойте гречку и отварите в соответствии с инструкцией на упаковке.
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
Добавьте нарезанные грибы и готовьте до мягкости.
Соедините гречку с грибами и луком, посолите и поперчите.
Подавайте горячим.
23. Смузи с шпинатом и бананом
Ингредиенты:
100 г шпината (25 ккал)
1 банан (90 ккал)
200 мл миндального молока (60-80 ккал)
1 ст. л. меда (64 ккал)
Калорийность: ~239-259 ккал
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер.
Измельчите до однородной массы.
Подавайте в стакане, можно украсить семенами чиа или орехами.
24. Блины из гречневой муки с яблоками
Ингредиенты:
100 г гречневой муки (340 ккал)
1 яйцо (70 ккал)
200 мл молока (60-100 ккал)