Заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.
7. Салат с печеным перцем и фетой
Ингредиенты:
Перец болгарский (печеный) – 1 шт.
Фета – 50 г
Листья рукколы – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Бальзамический уксус – по вкусу
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: приблизительно 250 ккал
Приготовление:
Нарежьте печеный перец и смешайте с рукколой и фетой.
Заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолите и поперчите.
8. Салат с гречкой и овощами
Ингредиенты:
Гречка – 50 г
Огурец – 1/2 шт.
Помидоры – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимонный сок – по вкусу
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: приблизительно 300 ккал
Приготовление:
Приготовьте гречку согласно инструкции на упаковке, остудите.
Нарежьте овощи и смешайте с гречкой.
Заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.
9. Салат с редькой и яблоком
Ингредиенты:
Редька – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Листья салата – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимонный сок – по вкусу
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: приблизительно 200 ккал
Приготовление:
Нарежьте редьку и яблоко тонкими ломтиками.
В миске смешайте редьку, яблоко и листья салата.
Заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.
10. Салат с фасолью и авокадо
Ингредиенты:
Фасоль (консервированная) – 100 г
Авокадо – 1/2 шт.
Лук – 1/2 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимонный сок – по вкусу
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: приблизительно 300 ккал
Приготовление:
В миске смешайте фасоль, нарезанный авокадо и лук.
Заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.
11. Салат с куриной грудкой и авокадо
Ингредиенты:
Куриная грудка – 150 г
Авокадо – 1/2 шт.
Листья салата – 100 г
Помидоры черри – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимонный сок – по вкусу
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: приблизительно 350 ккал
Приготовление:
Отварите или обжарьте куриную грудку, остудите и нарежьте.
В миске смешайте курицу, нарезанное авокадо, листья салата и помидоры.
Заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.
12. Салат с морковью и изюмом
Ингредиенты:
Морковь – 2 шт.
Изюм – 30 г
Орехи (грецкие или миндаль) – 30 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимонный сок – по вкусу
Соль – по вкусу
Калорийность: приблизительно 250 ккал
Приготовление:
Натрите морковь на терке.