Худеем вкусно: секреты стройности - страница 12

Шрифт
Интервал


Ты не обязана «есть правильно», ты можешь есть осознанно

Худеть можно, не урезая вкус – а усиливая его грамотным сочетанием продуктов

Глава 3. Основы питания без ограничений

Баланс БЖУ: как рассчитать для себя?

Когда мы говорим о здоровом питании и похудении, часто сталкиваемся с термином БЖУ – белки, жиры и углеводы. Это макронутриенты, которые составляют основу нашего рациона. Каждый из них играет важную роль в обмене веществ, поддержке энергии и стройности. Но как найти золотую середину в их потреблении? Как рассчитать свой идеальный баланс БЖУ, чтобы худеть без жестких ограничений и с удовольствием?


Ответ на этот вопрос кроется в индивидуальных потребностях твоего организма. И вместо того, чтобы следовать случайным рекомендациям, важно понять, как подобрать оптимальные пропорции для себя.


Как рассчитать свои потребности в БЖУ?

Для начала, рассчитаем свою суточную потребность в калориях. Это поможет определить, сколько энергии тебе нужно, чтобы поддерживать текущий вес, и сколько калорий можно «уменьшить» для потери жира.


Определи свою базовую потребность в калориях (BMR).


Формула Харриса-Бенедикта – одна из самых популярных для расчёта BMR:


Для женщин:

BMR = 655 + (9.6 × вес в кг) + (1.8 × рост в см) – (4.7 × возраст в годах)


Для мужчин:

BMR = 66 + (13.7 × вес в кг) + (5 × рост в см) – (6.8 × возраст в годах)


Учти уровень физической активности (TDEE).


Теперь умножь BMR на коэффициент физической активности:


Малоподвижный образ жизни (офисная работа, редкие тренировки) – ×1.2


Умеренная активность (легкие тренировки несколько раз в неделю) – ×1.55


Высокая активность (интенсивные тренировки 4—5 раз в неделю) – ×1.75


Очень высокая активность (тренировки каждый день или тяжелая физическая работа) – ×1.9


Полученный результат – это количество калорий, которое тебе нужно в день для поддержания текущего веса.


Как распределить эти калории между БЖУ?

После того как ты узнала свою суточную потребность в калориях, нужно распределить их между белками, жирами и углеводами.


Рекомендуемое распределение:


Белки – 15—30% от общей калорийности.

Белки – важнейший строительный материал для клеток, тканей, гормонов и ферментов. Они помогают строить и восстанавливать мышцы, поддерживают иммунитет и помогают сохранять чувство сытости.


Жиры – 25—35% от общей калорийности.