Это не стресс. Это встроенный биологический механизм. Это кетоз – когда основным источником энергии становятся кетоны, а не глюкоза.
Что меняется в теле?
Падает уровень инсулина – гормона, который связан с накоплением жира.
Уменьшается воспаление – многие замечают, как уходит отёчность, высыпания, боль в суставах.
Снижается чувство голода – кетоны подавляют грелин, гормон «есть хочу».
Стабилизируется уровень сахара в крови – нет резких спадов и подъёмов.
Увеличивается концентрация и ясность мышления – потому что мозг получает чистое топливо без «сахарных качелей».
Эти процессы запускаются не моментально. Кетоз – это не диета, не марафон и не наказание. Это возвращение к базовой настройке тела.
Это о еде?
Нет. Это про образ жизни, в котором еда – не способ снять стресс, не привычка есть каждые три часа, не награда за тяжёлый день.
Когда ты в кетозе:
Ты не боишься пропустить завтрак – потому что тело спокойно использует свои жиры.
Ты не привязана к холодильнику и перекусам.
Ты не испытываешь углеводную ломку, когда под рукой нет сладкого.
Ты не думаешь о еде с тревогой, а выбираешь её осознанно.
Это не только про рацион, но и про внутреннее состояние.
Кетоз – это, когда ты снова становишься хозяйкой своей энергии.
А как это ощущается?
Поначалу непривычно. Тело перестраивается. Кто-то чувствует лёгкую слабость, туман в голове, раздражительность – это так называемая кето-адаптация. Она длится от пары дней до недели, иногда чуть дольше.
А потом приходит стабильность:
Просыпаешься – и не чувствуешь дикого голода.
Обедаешь – и не хочется спать.
Пропустила приём пищи – и всё в порядке.
Появляется собранность, внутренняя ясность.
Ты перестаёшь бояться еды и голода. Они больше не управляют тобой.
Ты начинаешь отличать настоящий голод от эмоционального.
Чувствовать, что тебе действительно нужно.
И замечаешь: ты можешь больше, чем думала.
В чём отличие кетоза от кетоацидоза?
Важно. Особенно если ты читаешь про кетоны в интернете и встречаешь пугающие статьи.
Кетоз – это естественное, безопасное состояние, достигаемое при низкоуглеводном рационе. Кетоны вырабатываются умеренно, контролируемо, и организм умеет их использовать.
Кетоацидоз – это редкое и опасное осложнение, которое возникает у людей с инсулинозависимым диабетом, когда в организме одновременно высокий сахар и высокий уровень кетонов. Это состояние требует медицинской помощи.