Яйцо – 1 шт.
Манная крупа – 3 ст. ложки
Сахар – 2 ст. ложки
Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Калорийность: примерно 180-200 ккал на 100 г.
Приготовление:
В глубокой миске соедините творог, яйцо, манную крупу, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
Выложите массу в силиконовую форму или другую форму для пароварки.
Готовьте запеканку на пару 25-30 минут до плотной текстуры.
Подавайте горячей или охлажденной.
5. Рис с овощами на пару
Ингредиенты:
Рис – 200 г
Морковь – 1 шт.
Брокколи – 200 г
Цветная капуста – 200 г
Соль – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. ложка (по желанию)
Калорийность: примерно 120-150 ккал на 100 г.
Приготовление:
Рис тщательно промойте.
Овощи нарежьте крупными кусками.
В пароварку положите рис, а сверху – овощи. Добавьте немного соли и, по желанию, оливковое масло для аромата.
Готовьте на пару 25-30 минут до готовности. Можно перемешать овощи с рисом перед подачей, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
Подавайте как гарнир или основное блюдо.
6. Лосось на пару с лимоном и зеленью
Ингредиенты:
Филе лосося – 300 г
Лимон – 1 шт.
Укроп – 1 пучок
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: примерно 180-220 ккал на 100 г.
Приготовление:
Лосось нарежьте на порционные куски.
Лимон нарежьте кружочками, а укроп мелко порежьте.
На дно пароварки положите несколько кружочков лимона и укроп, сверху – рыбу.
Посолите и поперчите по вкусу.
Готовьте на пару 15-20 минут, пока рыба не станет мягкой и сочной.
Подавайте с отварными картофелем или овощами.
7. Творожная запеканка на пару
Ингредиенты:
Творог – 500 г
Яйцо – 2 шт.
Манка – 3 ст. ложки
Сахар – 2 ст. ложки
Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Калорийность: примерно 170-200 ккал на 100 г.
Приготовление:
В глубокой миске смешайте творог, яйца, манку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
Хорошо перемешайте до однородной массы.
Выложите полученную смесь в форму для пароварки.
Готовьте запеканку на пару около 30-40 минут, пока она не станет плотной и золотистой.
Подавайте горячей или охлажденной, посыпав сахарной пудрой или добавив немного меда.
8. Овощной омлет на пару
Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.
Молоко – 100 мл
Помидоры – 2 шт.
Шпинат – 1 горсть
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: примерно 120-150 ккал на 100 г.
Приготовление:
В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
Помидоры нарежьте мелкими кубиками, шпинат – крупными листьями.