Лактовегетарианство: Выпечка - страница 5

1 ч. л. разрыхлителя

Щепотка соли

Калорийность:

Приблизительно 180 калорий на порцию (при 8 порциях).

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180° C. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте растительное масло и перемешайте. Выложите половину теста в форму, сверху разместите вишню, затем закройте оставшимся тестом. Выпекайте 40—45 минут.

Ингредиенты:

200 г овсяных хлопьев

100 г меда или сиропа агавы

50 г орехов (по желанию)

50 г сухофруктов (по желанию)

Калорийность:

Приблизительно 150 калорий на батончик (при 10 батончиках).

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180° C. Смешайте овсяные хлопья, мед, орехи и сухофрукты. Выложите массу в форму и разровняйте. Выпекайте 20—25 минут, затем нарежьте на батончики.

Ингредиенты:

200 г муки

100 г сахара

100 мл растительного масла

Сок и цедра 1 лимона

1 ч. л. разрыхлителя

Калорийность:

Приблизительно 160 калорий на кекс (при 6 кексах).

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180° C. В одной миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. В другой миске соедините масло, сок и цедру лимона. Соедините обе смеси и перемешайте. Разложите тесто по формочкам и выпекайте 20—25 минут.

Ингредиенты:

200 г творога

100 г сахара

150 г муки

50 г растительного масла

1 ч. л. разрыхлителя

Ваниль по вкусу

Калорийность:

Приблизительно 120 калорий на печенье (при 12 печеньях).

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180° C. В миске смешайте творог, сахар и ваниль. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте. В конце влейте растительное масло и замесите тесто. Формируйте печенье и выкладывайте на противень. Выпекайте 15—20 минут до золотистого цвета.

Ингредиенты:

2 спелых банана

200 г муки

100 г сахара

50 г растительного масла

1 ч. л. разрыхлителя

50 г орехов (по желанию)

Калорийность:

Приблизительно 150 калорий на кекс (при 6 кексах).

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180° C. Разомните бананы в миске. Добавьте сахар, масло и перемешайте. В другой миске смешайте муку и разрыхлитель. Объедините обе смеси, добавьте орехи и перемешайте. Выпекайте в формочках 20—25 минут.

Ингредиенты:

200 г муки

100 г сахара

100 г растопленного масла

300 г ягод (свежих или замороженных)

1 ч. л. разрыхлителя

Калорийность:

Приблизительно 180 калорий на порцию (при 8 порциях).