Источник мононенасыщенных жиров, витаминов Е и К
Кокосовое молоко/вода
Обеспечивает минералы, увлажняет, низкий ГИ
Поддерживает электролитный баланс, полезно для почек
Йогурт/кефир Улучшает микрофлору кишечника, поддерживает иммунитет
Пробиотики и белок способствуют здоровью ЖКТ и обмену
Семена льна/чиа
Замедляют всасывание углеводов, снижают уровень сахара
Богаты клетчаткой, Омега-3 жирными кислотами
Корица Повышает чувствительность к инсулину, снижает уровень сахара Мощный природный регулятор глюкозы
Имбирь Противовоспалительное действие, улучшение пищеварения Снимает воспаления, помогает контролировать аппетит
Куркума Снижает воспаление, улучшает обмен веществ
Куркумин – сильный антиоксидант и противовоспалительное средство
Овощи (огурец, сельдерей, шпинат)Обеспечивают клетчатку, витамины, минералы
Низкокалорийные, улучшают пищеварение и обмен веществ
Фрукты с низким ГИ (киви, яблоко, груша)Постепенно усваиваемые углеводы, поддержка насыщения
Богаты витаминами и клетчаткой, снижают гликемическую нагрузку
Коктейль 1: Белковый с ягодами и кефиром
Ингредиенты:
Кефир 1% – 200 мл
Ягоды (черника, малина, смородина) – 100 г (свежие или замороженные)
Льняные семена (молотые) – 1 ч. л.
Корица – по вкусу
Калорийность: ~150 ккал ХЕ: ~1,5
Приготовление: Смешать все ингредиенты в блендере. Пить охлаждённым.
Польза: Улучшает пищеварение, снижает гликемический индекс благодаря клетчатке, поддерживает микрофлору кишечника.
Коктейль 2: Зелёный очищающий (огурец, шпинат, лимон)
Ингредиенты:
Огурец – 100 г
Шпинат – 30 г
Минеральная вода без газа – 150 мл
Лимонный сок – 1 ч. л.
Стебель сельдерея (по желанию)
Калорийность: ~40 ккал ХЕ: ~0,3
Приготовление: Все ингредиенты измельчить в блендере. Можно добавить лёд.
Польза: Очищает организм, поддерживает работу печени, содержит много антиоксидантов, минимальное содержание углеводов.
Коктейль 3: Белковый с авокадо и йогуртом
Ингредиенты:
Натуральный йогурт без сахара – 150 мл
Авокадо – 50 г
Вода или миндальное молоко – 50 мл
Сок лайма или лимона – 1 ч. л.
Немного ванили или корицы
Калорийность: ~220 ккал ХЕ: ~1
Приготовление: Смешать всё до кремовой текстуры. Употреблять сразу.
Польза: Много полезных жиров и клетчатки, коктейль даёт долгое чувство сытости, не повышает сахар.