Лактовегетарианство. Салаты - страница 2

Шрифт
Интервал


1 столовая ложка меда (64 ккал)

Сок половины лимона (6 ккал)

Калорийность: примерно 197 ккал на порцию.

Приготовление:

Нарежьте яблоко и сельдерей. В миске смешайте яблоко, сельдерей, йогурт и мед. Заправьте соком лимона.


7. Салат с редькой и морковью

Ингредиенты:

100 г редьки (16 ккал)

100 г моркови (41 ккал)

50 г сыра фета (264 ккал)

1 столовая ложка оливкового масла (120 ккал)

Соль и перец по вкусу

Калорийность: примерно 441 ккал на порцию.

Приготовление:

Нарежьте редьку и морковь тонкими полосками. В миске смешайте овощи с крошеным сыром фета. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите.


8. Салат с апельсином и авокадо

Ингредиенты:

1 апельсин (62 ккал)

1 авокадо (240 ккал)

50 г сыра моцарелла (140 ккал)

1 столовая ложка оливкового масла (120 ккал)

Соль и перец по вкусу

Калорийность: примерно 562 ккал на порцию.

Приготовление:

Нарежьте апельсин и авокадо. В миске смешайте нарезанные ингредиенты с моцареллой. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите.


9. Салат с капустой и яблоком

Ингредиенты:

200 г белокочанной капусты (50 ккал)

1 яблоко (52 ккал)

50 г греческого йогурта (59 ккал)

1 столовая ложка меда (64 ккал)

Сок половины лимона (6 ккал)

Калорийность: примерно 231 ккал на порцию.

Приготовление:

Нашинкуйте капусту и нарежьте яблоко. В миске смешайте капусту, яблоко, йогурт и мед. Заправьте соком лимона.


10. Салат с авокадо и грейпфрутом

Ингредиенты:

1 авокадо (240 ккал)

1 грейпфрут (42 ккал)

50 г сыра моцарелла (140 ккал)

1 столовая ложка оливкового масла (120 ккал)

Соль и перец по вкусу

Калорийность: примерно 542 ккал на порцию.

Приготовление:

Нарежьте авокадо и грейпфрут. В миске смешайте нарезанные ингредиенты с моцареллой. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите.


11. Салат с капустой и морковью

Ингредиенты:

200 г белокочанной капусты (50 ккал)

100 г моркови (41 ккал)

50 г греческого йогурта (59 ккал)

1 столовая ложка меда (64 ккал)

Сок половины лимона (6 ккал)

Калорийность: примерно 220 ккал на порцию.

Приготовление:

Нашинкуйте капусту и натрите морковь. В миске смешайте капусту, морковь, йогурт и мед. Заправьте соком лимона.


12. Салат с картофелем и зеленым горошком

Ингредиенты:

200 г картофеля (154 ккал)

100 г зеленого горошка (81 ккал)

50 г майонеза (350 ккал)

Укроп по вкусу

Калорийность: примерно 585 ккал на порцию.

Приготовление:

Отварите картофель и нарежьте его кубиками. Смешайте картофель и зеленый горошек. Заправьте майонезом и добавьте укроп.