Диета MIND замедляет снижение когнитивных способностей
В 2015 году были опубликованы две научные работы, посвященные диете MIND и ее когнитивным преимуществам. Исследователи наблюдали за более чем 1000 пожилых людей (в возрасте от 58 до 98 лет) в течение 9 лет.
В течение этого времени участники заполняли анкеты по частоте приема пищи и проходили не менее 2 нейропсихологических тестов, чтобы определить, оказывает ли диета MIND, средиземноморская диета или диета MIND какое-либо влияние на снижение когнитивных функций с возрастом и риск болезни Альцгеймера.
У тех, кто строго следовал диете MIND, риск болезни Альцгеймера был на 53 % ниже, чем у тех, кто не следовал диете. (3)
У тех, кто соблюдал диету MIND в умеренной степени, риск болезни Альцгеймера был на 35 % ниже, чем у тех, кто не очень строго придерживался диеты.
Таким образом, ежедневное соблюдение диеты MIND может значительно снизить вероятность развития когнитивных дегенеративных заболеваний.
Раннее начало и последовательность в лечении до появления каких-либо признаков и симптомов снижения когнитивных способностей являются ключом к потенциальному предотвращению этого разрушительного заболевания у пожилых людей.
Даже следование диете MIND после постановки диагноза слабоумия может по-прежнему обеспечивать долгосрочные преимущества. Кроме того, диета MIND также показала способность защищать здоровье мозга после инсульта.
Эта диета фактически объединяет две хорошо изученные модели питания: средиземноморскую диету и диету «Диетический подход к борьбе с гипертонией» (MIND) в качестве вмешательства при нейродегенеративных заболеваниях.
Исследователи объединили эти две «самые здоровые» диеты, чтобы создать диету, оптимальную для здоровья мозга и предупреждающую снижение когнитивных функций.