Огород с любовью: Бабушкин календарь огородника - страница 2

Шрифт
Интервал

Каждое семечко – это вера. Ты кладёшь его в землю, не видя результата, и ждёшь. Поливаешь. Укрываешь от холода. И веришь, что из маленькой точки вырастет жизнь.

Так и в жизни. Всё большое начинается с крошечного – с жеста, с слова, с дела. С маленькой грядки – начинается большое счастье.

Эта книга – не просто о посадках. Она – о любви

В каждой главе этой книги я буду делиться с тобой не только инструкциями, как сажать и поливать. Я буду делиться частичками жизни – своей, бабушкиной, твоей.

Я расскажу, как делать не просто борщ, а такой, после которого семья собирается за столом, как на праздник.

Как собрать огурцы, которые хрустят – и не только от соли, а от летней радости.

Как сажать не просто лук, а покой, тихую заботу, благодарность за прошлое.

Эта книга – как кружка чая в руках: простая, но тёплая. В ней нет науки, зато много жизни, смеха, слёз, рецептов и огородного счастья. Потому что огород – это не просто место.

Это состояние души.

Раздел

I

: Пробуждение земли (Февраль–март)

Глава 1: Когда пахнет землёй: Начало сезона


Зима ещё стоит за окном – снег скрипит под ногами, на окнах морозные узоры, а у меня в душе уже весна. Почему-то именно в январе в сердце начинает шевелиться огородная радость – такая тёплая, настоящая.

Бабушка всегда говорила:

«Когда в воздухе появляется первый тёплый запах земли – значит, пора мечтать о грядках».

Я пока не чувствую эту землю носом – под снегом она ещё спит, но душой уже слышу. Самое время начать с самого главного – с плана. Огород начинается не с лопаты, а с листа бумаги.

Огородный блокнот – как дневник для души

Я завела себе простой блокнот – такой, как в школе. На первой странице пишу:


«Огород – 2025. С любовью»

Дальше делю листы на разделы:

Какие овощи хочу посадить

Где что будет расти

Что не получилось в прошлом году (например, капуста вся ушла к блошкам)

Какие сорта понравились, а какие нет

Когда что сеять – календарик по месяцам

И, конечно, рецепты – куда ж без них

Это не просто план. Это мой огородный дневник, в котором растут и грядки, и мечты.

Выбор культур: кого позову на грядки в этом году

Вот тут самое интересное. Я сажаю не только ради еды. Для меня каждая культура – это воспоминание, история, запах детства.

Я сажаю то, что:

Нравится всей семье – огурцы, помидоры, укроп (чтобы сразу с грядки в салат)

Следующая страница