3. Заполните "лодочки" из баклажана приготовленной мясной начинкой, распределяя ее равномерно.
4. Поместите фаршированные баклажаны в подходящую миску или тарелку, которая может использоваться в микроволновке, и накройте крышкой или пленкой, оставив небольшое отверстие для выхода пара.
5. Готовьте в микроволновке на высокой мощности 8-10 минут. После окончания времени проверьте готовность фарша: он должен быть полностью прожарен.
6. Выньте баклажаны из микроволновки, посыпьте тертым сыром и готовьте еще на 1-2 минуты, пока сыр не расплавится.
7. Дайте немного остыть перед подачей.
Запеченные баклажаны с фаршем – это вкусное и сытное блюдо, готовящееся всего за несколько минут в микроволновке! Приятного аппетита!
Овощное рагу в микроволновке
Ингредиенты:
– 1 маленький кабачок, нарезанный кубиками
– 1 морковь, натертая на крупной терке
– 1/2 стакана цветной капусты (можно свежей или замороженной)
– 1/2 стакана сладкого перца, нарезанного кубиками
– 1/4 стакана репчатого лука, мелко нарезанного
– 2 столовые ложки оливкового масла
– Соль и перец по вкусу
– Паприка или другие специи по желанию
Приготовление:
1. В глубокой миске, подходящей для микроволновки, соедините все нарезанные овощи: кабачок, морковь, цветную капусту, сладкий перец и лук.
2. Добавьте оливковое масло, соль, перец и специи. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись маслом и специями.
3. Закройте миску крышкой или пленкой, оставив небольшой зазор для выхода пара.
4. Поместите миску в микроволновку и готовьте на высокой мощности в течение 5-7 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки, поэтому через 5 минут проверьте готовность овощей.
5. Когда овощи станут мягкими, аккуратно снимите крышку и дайте рагу немного остыть перед подачей.
Это овощное рагу – легкое и полезное блюдо, идеальное для быстрого обеда или гарнира. Приятного аппетита!
Овсянка с ягодами в микроволновке
Ингредиенты:
– 1/2 стакана овсяных хлопьев (желательно быстрого приготовления)
– 1 стакан молока или воды
– 1/2 стакана свежих или замороженных ягод (например, клубника, малина, голубика)
– 1 столовая ложка меда или сахара (по желанию)
– Щепотка соли
– Орехи или семена для посыпки (по желанию)
Приготовление:
1. В большой миске, подходящей для микроволновки, смешайте овсяные хлопья, молоко или воду, щепотку соли и мед или сахар, если используете.