Сборник задач по категорийному менеджменту. Часть 1. Анализ категорий товара - страница 6

– Общие продажи в штуках и рублях

– Долю каждой группы в общем объеме продаж (в процентах)

– Валовую прибыль по каждой группе (в процентах от общего дохода)

Что нужно сделать:

– Определить наиболее значимые группы по продажам и прибыли.

– Выявить группы с низкой долей или низкой прибылью для возможных мер оптимизации или маркетинговых акций.

Итог: это поможет понять структуру продаж по категориям напитков безалкогольных и принять стратегические решения по ассортименту и продвижению.

Задача 9: Анализ оборачиваемости товаров в отделе «Сад и огород» по категориям

Условие:

В отделе «Сад и огород» представлены различные категории товаров (например, «Удобрения», «Инструменты», «Посадочный материал», «Герметики и краски» и т.д.). За последний год у вас есть данные о среднем запасе (в штуках или стоимости) и объеме продаж по каждой категории.

Данные (пример):

(Данные условные)

Обратите внимание:

Оборачиваемость в днях рассчитывается как:

Оборачиваемость = (Средний запас / Средние дневные продажи), где средние дневные продажи = Общие продажи за период / количество дней.

Задание:

Проанализировать оборачиваемость товаров по категориям:

– Определить категории с высокой и низкой оборачиваемостью.

– Выявить категории с долгим сроком обращения (более 90 дней) – это может указывать на избыточные запасы или низкий спрос.

– Определить категории с быстрой оборачиваемостью (менее 60 дней), что говорит о хорошем товарообороте.

Что нужно сделать:

– Провести сравнение по оборачиваемости и сделать выводы о необходимости корректировки запасов или маркетинговых мероприятий для каждой категории.

Итог: это поможет оптимизировать запасы, снизить издержки и повысить эффективность работы отдела «Сад и огород».

Сравнительный анализ по группам товара

Задача 10: Анализ продаж групп товаров в подкатегории «Посуда для напитков»

Условие:

В подкатегории «Посуда для напитков» представлены различные группы товаров, такие как стаканы, кружки, трубочки, крышки и подставки. За последний месяц у вас есть данные по продажам каждой группы.

Данные (пример):

(Данные условные)

Задание:

Проанализировать показатели по группам товаров в категории «Посуда для напитков»:

– Определить наиболее продаваемые группы по объему и выручке.

– Оценить уровень валовой прибыли по каждой группе.