Читать Пиво в СССР - Маргарита Акулич
На данной странице вы можете читать онлайн книгу "Пиво в СССР" автора Маргарита Акулич. Общий объем текста составляет эквивалент 40 бумажных страниц. Произведение многоплановое и затрагивает разнообразные темы, однако его жанр наиболее вероятно можно определить как общая история. Книга была добавлена в библиотеку 06.08.2023, и с этой даты любой желающий может удобно читать ее без регистрации. Наша читалка адаптирована под разные размеры экранов, поэтому текст будет одинаково хорошо смотреться и на маленьком дисплее телефона, и на огромном телевизоре.
Чрезмерное потребление пива опасно для вашего здоровья. В СССР оно так же было опасно для здоровья, но не всегда пиво пили в чрезмерном количестве. А как это происходило, довольно интересно. Поэтому и подготовлена предлагаемая книга, имеющая образовательный, культурный и информационный характер.
Книга Пиво в СССР онлайн бесплатно
© Маргарита Акулич, 2019
ISBN 978-5-4496-1759-0
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Предисловие
Чрезмерное потребление пива опасно для вашего здоровья. В СССР оно также было опасно для здоровья, но не всегда пиво пили в чрезмерном количестве. А как это происходило, довольно интересно. Поэтому и подготовлена предлагаемая книга, имеющая образовательный, культурный и информационный характер.
I История пива и пивоварения в СССР
1.1 После революции 1917 года. Начало существования советского пива (1920-е годы)
После революции 1917 года
Источник: http://fb.ru/article/272488/stepan-razin-pivo-opisanie-sostav-proizvoditel-i-otzyivyi
«После 1917 года «буржуазные» имена были заменены советскими названиями. Например, Венское стало Жигулевским (Жигули), Пльзеньское – Русским и Мюнхенским – Украинским. В СССР варили восемь сортов пива, каждый из которых имел различное содержание алкоголя: Жигулевское (Жигули), Русское, Московское (Украинское), Ленинградское (Ленинградское), Портерское, Мартовское (март) и Карамельное (Карамель)» [1]
После того, как прошла революция большевиков (удачно для них) в 1917 году, всем пивоваренным предприятиям Российской империи пришлось подчиняться советам. Если в первом десятилетии власти советов у них было немного самостоятельности, то позднее Сталин постарался, чтобы она полностью исчезла в условиях перевода всей экономики на жесткие командные рельсы.
Всем пивоваренным заводам были присвоены новые названия, главным образом, им были даны имена борцов против царизма. К примеру, ленинградскому заводу «Калинкин» было дано имя «Степан Разин». Разин, как известно, являлся предводителем восстания против царя, которое было жестоким образом подавлено, а самого Разина в 1671 году подвергли казни.
Чебоксары в годы новой экономической политики. Источник: http://www.workshome.ru/cheboksary-v-gody-novoy-ekonomicheskoy-politiki/
Покровительство занимавшемуся варением пива комбинату «Степан Разин» оказывалось тогдашним военным комиссаром Львом Троцким. Именно Троцкий после завершения Гражданской войны больше всех других стремился помогать Ленину проводить в жизнь так называемую новую экономическую политику (НЭП). Данная политика была ориентирована на развитие в определенной мере свободных рыночных отношенный, призванных обеспечивать городских жителей предметами первой необходимости с помощью капиталистических предприятий и крестьянских хозяйств.
