Читать Пирожные, пряники и печенье - Наталья Стриж
На данной странице вы можете читать онлайн книгу "Пирожные, пряники и печенье" автора Наталья Стриж. Общий объем текста составляет эквивалент 25 бумажных страниц. Произведение многоплановое и затрагивает разнообразные темы, однако его жанры наиболее вероятно можно определить как кулинария, хобби / увлечения. Книга была добавлена в библиотеку 28.10.2023, и с этой даты любой желающий может удобно читать ее без регистрации. Наша читалка адаптирована под разные размеры экранов, поэтому текст будет одинаково хорошо смотреться и на маленьком дисплее телефона, и на огромном телевизоре.
Эта книга подарит вам вдохновение и уверенность, чтобы приготовить потрясающую выпечку для любых случаев, будь то праздничный ужин, встреча с друзьями или просто момент радости в вашем собственном доме. Погрузитесь в мир вкусов и ароматов, исследуйте новые рецепты и вдохновитесь каждым штрихом этой замечательной кулинарной книги.
Книга Пирожные, пряники и печенье онлайн бесплатно
Введение
Добро пожаловать в кулинарную книгу «Пирожные, Пряники и Печенье»!
Здесь вы найдете восхитительные рецепты, которые помогут вам создать неповторимую атмосферу праздника.
В этой книге мы сосредоточимся на выпечке, особенно на печенье, пряниках и пирожных – тех лакомствах, которые вызывают улыбку и радость у всех, кто их пробует.
Приготовление печенья, пряников и пирожных – это не только процесс, но и настоящее искусство.
Каждый рецепт является результатом тщательного подбора ингредиентов и сочетания различных ароматов, чтобы достичь наивысшего кулинарного опыта. В этой книге мы представляем вам широкий выбор рецептов, от традиционных до более экспериментальных, чтобы дать вам возможность самостоятельно выбрать то, что больше всего подходит для вашего праздничного стола.
Выпечка – это еще один способ выразить свою любовь и заботу о своих близких. Здесь вы найдете рецепты, которые можно приготовить вместе с детьми, чтобы создать незабываемые моменты и передать им традиции семейного праздничного стола.
Давайте вместе отправимся в увлекательное кулинарное путешествие, где аромат свежего выпеченного печенья, пряников и пирожных наполнит ваш дом радостью и теплотой праздника. Приготовьтесь порадовать своих близких и друзей невероятными десертами, которые запомнятся на долгое время!
Запустите свою кулинарную фантазию и приступайте к приготовлению вкусных угощений для вашего праздничного стола.
Розовые капкейки с крем-сыром
Ингредиенты:
Для капкейков:
1,5 чашки муки
1 чашка сахара
1/2 чашки сливочного масла (растопленного)
2 яйца
1/2 чашки молока
2 чайные ложки разрыхлителя теста
1 чайная ложка ванильного экстракта
1—2 чайные ложки красного пищевого красителя
щепотка соли
Для крем-сыра:
200 г крем-сыра (например, Филадельфия)
1/4 чашки сливочного масла
2 чашки сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции:
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель теста и соль.
В другой миске взбейте сахар и растопленное сливочное масло до получения гладкой массы.
Добавьте яйца и ванильный экстракт в массу с сахаром и маслом. Постепенно добавляйте молоко и хорошо перемешивайте.
Постепенно всыпьте сухие ингредиенты в смесь с жидкими, постоянно перемешивая, пока не получится однородное тесто.
