Это важно!
Для ориентировочного, но быстрого расчета полезно знать, что 10 г белка содержится в следующих продуктах:
– 40 г сыра твердого; – 45 г гороха лущеного;
– 50 г говяжьего или куриного мяса; сыра плавленого;
– 55 г ставриды, скумбрии; творога нежирного; – 60 г трески, хека, карпа; – 70 г свинины мясной; творога жирного; – 80 г яиц (2 яйца без скорлупы); гречневой крупы; – 85 г вареной колбасы;
– 90 г сосисок; овсяной крупы, пшена; макаронных изделий;
– 100 г манной и ячневой крупы; – 125 г хлеба пшеничного; – 140 г риса;
– 200 г зеленого горошка; – 350 г молока, сметаны, кефира жирного; – 500 г картофеля, капусты белокочанной; – 700 г моркови, свеклы; – 2,5 кг яблок, груш.