Лишь бы узнал старого знакомца!
Шевкет персидского купца узнал. Да и трудно забыть человека,
отдарившегося за своё спасение перстнем с огромным лалом, даже
сейчас сияющем на среднем пальце правой руки. И даже имя
вспомнил.
- Почтенный Шервиз, я так рад тебя видеть в добром здравии!
Словно время не властно над тобой!
- С твоего позволения – хаджи Шервиз, благородный Шевкет
Есугеевич.
- Ты совершил хадж! – изумился татарин. – Завидую, очень
завидую… А я всё никак не сподобился, то служба времени не
оставляет, то дела навалятся. Но князь Самарский обещал, что когда
мы вышвырнем арабов из Египта, то прокопаем канал, и можно будет
сесть на корабль в Хаджи-Тархане или Касимове, и спуститься на
берег уже в Аравии.
- Это будет… это будет… - купец немного помолчал, подбирая
правильное слово на татарском языке, в котором довольно долго не
практиковался. – Это будет великое дело.
- У князя Самарского других и не бывает, - засмеялся Шевкет, и
тут же спохватился. – Да что это я дорогого гостя держу на пороге,
как не родного? Заходи в дом, Шервиз-хаджи, ты как раз подоспел к
обеду. Изысканных кушаний не обещаю, но аллах в милости своей
послал нам немало вкусного. Впрочем, если двадцать пять лет
обходиться в походах вяленой кониной, то что угодно покажется
вкусным. Так что не обессудь.
Купец вошёл и огляделся. Деревянный дом таких размеров стоил бы
в Персии безумных денег, а тут… Впрочем, тут места тоже без лесов,
а из белоствольных берёз дома не строят. Богатый человек Шевкет
Есугеевич, если может себе такое позволить.
А больше всего поразила богатством комната для умывания, куда
гостя проводили в первую очередь. Хозяин лично добавил угля в
гудящую от тяги колонку, научил включать горячую и холодную воду,
выдал льняное нательное бельё и китайский шёлковый халат, и
попросил не торопиться, так как основное блюдо – вепрево колено в
тёмном пиве, пока в духовке, и пробудет там не менее получаса.
Персиянин вышел чуть раньше, с отмытой до хруста кожей,
избавившийся от усталости и довольный жизнь. И сразу оценил роскошь
стола, заставленного фарфоровой посудой.
- Китайский? При какой династии были в моде такие цвета?
- Это Гжельский фарфоровый завод, - непонятно пояснил хозяин, и
снял крышку с блюда с какой-то дрожащей полупрозрачной массой, в
которой угадывались мелко накрошенные кусочки мяса. – Предлагаю
начать с холодца. С хреном, да под смирновскую… рекомендую. И
обязательно дольку солёного огурца вдогонку.