Деревянная городская стена намекнула на то, что Персиль – не
столица мира. Но и не деревня Следки, где из камня был сложен
только дом старосты. Я зашагал к центру города, пользуясь
подсказками местных. И уже вскоре увидел вполне городские дома –
каменные, с яркими цветными крышами; часто встречались трёхэтажные.
Порадовало и обилие зелени – особенно наличие любимых мной
клёнов.
Первым делом я направился в поварскую гильдию. Там меня встретил
бледный худощавый мужчина секретарь: с кольцом поварской гильдии на
одной руке и похожим, но с эмблемой стряпчих – на другой. Он
дотошно изучил мои документы. Прочёл и выписанное на имя Карпа
Марева направление на работу. Подтвердил, что несколько месяцев
назад сам делал запрос в столичное отделение гильдии: просил
прислать кулинара.
Объяснил мне, что незанятых на работе кулинаров в персильской
гильдии нет. А вот потребность в них появилась – для работы в
пекарне, хозяин которой умер почти полгода назад. Наследник пекаря,
со слов секретаря, пытался избавиться от отцовского наследства. Но
оказался слишком жадным: никто из потенциальных покупателей не
согласился выложить всю сумму, что он запрашивал.
Но и сам работать в пекарне наследник не желал. Там сейчас
трудился молодой парнишка, не из гильдии. Его-то наследник и хотел
сменить мной. Потому что по законам царства пекарней мог управлять
только представитель поварской гильдии. Нынешний её хозяин вступать
в гильдию отказывался (хотя и мог, как наследный пекарь), а
работник – не имел права. Потому гильдия и прислала в Персиль Карпа
Марева.
«Хлебопекарня, - сказал я. – Что ты думаешь о выпечке хлеба,
мэтр?»
«Печь хлеб – благородное занятие», – сказал профессор.
«Ещё бы. Вот только я не имею представления, как его выпекать.
Уже предвижу свой первый продукт. И как меня с треском вышвырнут на
улицу. Всё же я ждал немного иную работу – в дружном коллективе,
где пухлые поварихи обрадуются моему появлению, хоть чему-то меня
обучат. Но ты не услышал главного, мэтр. Наследник мечтал продать
своё предприятие. Что ты думаешь о покупке пекарни?»
«Не представляю, юноша, насколько это выгодно».
«По большому счёту, выгода и неважна, мэтр. Я приехал сюда не
деньги зарабатывать. А чтобы привыкнуть к новой роли. Владелец
пекарни – не то же самое, что её работник. Тем более что работник у
пекарни имеется. Причём опытный и умелый, раз всё ещё не уволен. Он
мне пригодится. Куплю пекарню. Налажу её работу. Это я умею. И не
буду знать проблем».