******************************************************
И я прерываюсь, обнимаю мою рыжую и спрашиваю:
— Пока все понятно?—
Она кивает в ответ и получает свою награду, или это я получаю?
Неважно, поцелую успешно делятся на двоих, при этом странным
образом размножаясь….
И я продолжаю, еле заставив себя отпустить, такое желанное
тело:
*****************************************************
Получили, значит готово. Дальше в тесто добавляем немного
подсолнечного и снова перемешиваем, до однородности. И пока
оставляем. Это для блинов.
…...для Оладьев все похоже, тоже смешиваем яйца с
сахаром и солью. Практически взбиваем. Добавляем теплый кефир и
тщательно размешиваем. Потом всыпает понемногу муку, просеянную,
конечно, и постепенно замешиваем, замешиваем, замешиваем. Тут уже
нужна другая консистенция, «густая сметана» или «жидкое
тесто».
***************************************************
Я снова оглядываюсь на нее, и поясняю:
***************************************************
Ну, проверяем ложкой, большой. Зачерпываем и смотрим как
тесто падает с ложки? Оно должно все-таки сваливаться, но наверно
слитным куском, почти слитным. Там тонкая грань, но на интуиции
находится и запоминается. Да снова запоминается на всю жизнь, и
потом передается потомкам.
***************************************************
Вновь пауза, улыбка, поцелуи и
слова:
— Мы ведь передадим потомкам? Нашим потомкам? — Шепчу я в
розовое ушко моей любви и она поднимает глаза, отвечая,
одновременно с очередным поцелуем:
—Конечно, передадим и всему научим. Да?—
И я соглашаюсь:
—Да.—
А затем вновь возвращаюсь к теме нашего сегодняшнего
занятия:
******************************************************
Как готово, добавляем прямо в тесто немного чайной соды,
аккуратно перемешиваем и оставляем минут на тридцать. Тесто должно
«дойти».
Ну а пока мы займемся блинами.
******************************************************
И я закончил, Светка тоже, она мне активно помогала и мы оба,
неплохо так, перемазались в муке.
— Прямо пекари. — Думаю я. — Наследник и княжна, пекари.
Весело. Хотя уже был у нас император — плотник, и какой. Хорошая
компания.—
А мы снова смотрим друг на друга, смеемся и опять поцелуи,
просто не удержаться от них.
Но отрываюсь и говорю:
— Пока сковородки на газ, раскаляться, а нам можно немного
отдохнуть.—