Еще полчаса пустых разговоров и я
наконец услышал слова согласия. Вот и хорошо. Теперь русский
ученый, а не итальянец Авогадро откроет фундаментальный химический
закон, по которому в равных объемах различных газов, взятых при
одинаковых температурах и давлениях, содержится одинаковое
количество молекул. Теперь и формула воды Н2О будет выведена. А
впереди… много чего, та же таблица Менделеева. Но пусть Захаров
справится с тем грузом, который я закинул на его спину, чтобы далее
еще больше утяжелять ношу ученого.
— Да, Яков Дмитриевич, мне было бы
интересно поработать с вашим братом, не могли бы вы ему передать
мою просьбу о встрече? – спросил я, когда уже находился в дверном
проеме.
— У вас, господин Сперанский, и по
архитектуре есть прорывные идеи и прожекты? – усмехнулся
Захаров.
— О, нет, слава Богу, в области
архитектуры, я не силен. Но вот заказ вашему брату может сложиться,
если его заинтересует. Спаси Христос, Яков Дмитриевич, вы спасли
меня, приняв бумаги! Честь имею, - сказал я и решительно пошел к
карете.
Мне нужен архитектор, который смог бы
воплотить в жизнь те мои задумки, которые станут внедряться в
будущей сети ресторанов. И, надеюсь, я такого нашел.
*…………*………..*
Петербург
18 декабря 1795 года. День.
— Ты, Милетий, сможешь такие поставки
сделать? – спрашивал я у купца Пылаева.
— Воот! – протяжно, мотая головой в
жесте неодобрения, говорил купец. – Еще вчера, знамо быть, был
Милетием Ивановичем, а нынче воно так.
— Ты от темы не бегай! Я же не
требую, чтобы ты меня высокоблагородием или даже
превосходительством окликал, а мог бы. Так что отвечай! Может мне
иного поставщика искать? – Пылаев быстро собрался и опять стал
мучить голову жестами, в этот раз крутя ею в отрицании так, что
пышная борода купца разметала в метре от себя все снежинки,
медленно спускающиеся на землю.
— Сам справлюсь, Михаил Михайлович.
Зачем же иного? Нужно, так иных людишек найму, с кем сговорюсь, но
готов на любые поставки, - спешно говорил купец.
— Оставляй себе список, ознакомься,
что мне нужно будет и сколько сперва и сколько после! Пока найди,
откуда все это поставлять. Ну а после сговоримся и о цене и о
количестве, - сказал я, указывая на исписанные листы бумаги.
Мне нужен был поставщик продуктов и
не только. Еще необходимы чугунки, жаровни, сковороды, посуда, хотя
фарфоровую придется отдельно изыскивать. Важно, чтобы при открытии
уже первого ресторана, не нужно было каждый день бегать по
Петербургу и выискивать тот, или иной ингредиент, а чтобы был
ответственный поставщик, который привезет весь заказ и будет иметь
про запас ходовые продукты.