При противоопухолевом лечении (химиотерапевтическом, лучевом и оперативном) важную роль играет правильно сбалансированное питание. В этот период не стоит резко изменять привычки в еде, поскольку это усилит стресс специфической терапии. Надо лишь исключить заведомо вредные продукты и произвести коррекцию питания в зависимости от ситуации. Лечение некоторыми химиотерапевтическими лекарствами исключает употребление в пищу ряда продуктов, например сыра, бананов и др. Об этих особенностях врач обязательно предупреждает больного. Именно во время борьбы с опухолью важно есть, чтобы жить.
При терапии рака питание влияет на самочувствие больного, протекание заболевания и успех лечения. Его недостаток приводит к нарушению обмена веществ, иммунной защиты и функционирования органов, а также к медленному заживлению раны и повышению восприимчивости к инфекциям. Это ведет к ухудшению общего состояния, прогрессированию болезни и представляет опасность для жизни.
Пища должна быть легко усвояемой и разнообразной, а также учитывать предпочтения больного. Особенно важно, чтобы человек по возможности получал значительное количество овощей, фруктов и цельнозерновых злаков.
При отсутствии аппетита для его стимуляции используется экстракт или настой полыни горькой – по 15–20 капель 3 раза в день за полчаса до еды. Полынь входит в состав специального чая. Для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения можно применять отвар девясила.
Рецепт приготовления отвара девясила
Взять 16 г измельченных корневищ и корней девясила высокого (1 ст. ложка без верха), залить одним стаканом кипятка и поставить кипятить в эмалированной посуде на 10 минут на медленный огонь. Настоять 15 минут при комнатной температуре, процедить и долить кипяченой водой до 1 стакана. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
Рекомендуется частая еда понемногу (даже ночью).
Пить нужно только в промежутках между едой.
Важно видеть в еде радость, а не нужное для здоровья мероприятие.
При составлении диеты учитывается, какой именно орган поражен новообразованием, и вид противоопухолевого лечения. Далее мы приводим рекомендации, воспользовавшись которыми вы сможете скорректировать свой рацион.
Любая операция – стресс для организма. Опухоль существенно ослабляет иммунитет больного. В результате оперативного вмешательства иммунная защита снижается. Поэтому, раз уж мы говорим только о питании, нелишним будет еще раз отметить, что и в данном случае диета может существенно облегчить состояние пациента и стимулировать защитные силы организма.