Легендарные сэндвичи: 100 рецептов со всего мира - страница 21

Кетчуп или любой другой соус – по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг 1.

Разогреть в сковороде на среднем огне сливочное масло. Пожарить яичницу и слегка подрумянить с каждой стороны ломтики свиного рулета.

Шаг 2.

Выложить на яйцо один ломтик сыра. Расположить в сковороде два ломтика рулета рядом друг с другом и накрыть их вторым ломтиком сыра. Продолжать готовить в течение одной минуты, пока сыр не расплавится.

Шаг 3.

Собрать сэндвич в следующей последовательности: на нижнюю часть булочки выложить два ломтика рулета без сыра, на них расположить яйцо с сыром, а сверху него – оставшиеся два рулета с сыром.

Шаг 4.

Смазать верхнюю часть булочки кетчупом (по желанию), накрыть сэндвич и подавать.

(PEANUT BUTTER AND JELLY SANDWICH)

Это аппетитное лакомство является самым любимым перекусом среди американских детей. Оно представляет собой сэндвич, состоящий из двух ломтиков хлеба: один со слоем арахисового масла, а другой – с фруктовым желе или джемом. Быстрый, легкий в приготовлении, питательный и очень вкусный, этот сэндвич способен приготовить даже самый маленький кулинар.

Рекомендации:

Все, что нужно для приготовления этого потрясающего сэндвича, это намазать один ломтик хлеба арахисовым маслом, а другой фруктовым желе, а затем сложить их вместе, чтобы слои оказались по средине.

В качестве хлебной основы лучше всего подходит обыкновенный нарезной тостерный хлеб. И хотя самыми популярными видами желе являются клубничное и виноградное, однако для сэндвичей можно использовать любой вид на ваш вкус. Вместо желе также можно использовать кусочки фруктов с медом, а в некоторых рецептах вместо желе используется даже копченый бекон.

Рецепт классического сэндвича с арахисовым маслом и желе

Подготовка: 5 минут

Приготовление: 8 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 порция

Сливочное масло – 2 ч.л.

Арахисовое масло – 1 ч.л.

Фруктовое желе – 2 ч.л.

Белый тостерный хлеб – 2 ломтика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг 1.

Смазать одну сторону каждого ломтика хлеба сливочным маслом. Затем смазать «пустую» сторону одного ломтика хлеба арахисовым маслом, а «пустую» сторону второго ломтика смазать желе.

Шаг 2.

Соединить два ломтика хлеба так, чтобы арахисовое масло и желе оказались посредине.

Шаг 3.

Разогреть сковороду на среднем огне и обжарить каждую сторону сэндвича, смазанную маслом, в течение двух минут, после чего подавать.