500 гр говядины (или другое мясо)
1 красный лук
1 зеленый перец
2 зубчика чеснока
1 банка консервированной красной фасоли
1 банка консервированной черной фасоли
1 банка консервированной кукурузы
1 банка томатов в соке
1 ст. л. масла для жарки
1 ст. л. чили порошка
1 ч. л. кумина
соль и перец по вкусу
Шаг 1. Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Положите в кастрюлю и отложите на время.
Шаг 2. Нарежьте красный лук и зеленый перец на кусочки. Раздавите чеснок. Обжарьте все это на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3. Добавьте обжаренный лук, перец и чеснок в кастрюлю с мясом. Добавьте консервированную красную фасоль, черную фасоль, кукурузу, томаты, чили порошок и кумин. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4. Доведите до кипения и затем уменьшите огонь до среднего. Поварите на медленном огне около 30 минут, пока чили не станет густым и ароматным.
Готово! Фасолевый чили с говядиной готов к подаче. Этот экономичный и питательный рецепт может быть идеальным выбором для семейной вечеринки. Попробуйте его и наслаждайтесь вкусом!
Глава 4. Рис с овощами – легкий и дешевый рецепт с рисом, морковью, луком и горошком.
Этот рецепт риса с овощами – простой и дешевый способ приготовить полноценное блюдо на каждый день. Вам потребуются следующие ингредиенты:
1 стакан белого риса
2 моркови
1 луковица
1 стакан замороженного горошка
2 ст. л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
Шаг 1. Сварите рис, следуя инструкции на упаковке.
Шаг 2. Очистите морковь и нарежьте ее на небольшие кубики. Тонко нарежьте лук.
Шаг 3. В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте лук и морковь до мягкости.
Шаг 4. Добавьте замороженный горошек в сковороду и жарьте еще 2-3 минуты, пока все ингредиенты не станут мягкими и прогретыми.
Шаг 5. Добавьте приготовленный рис в сковороду с овощами и хорошо перемешайте.
Готово! Рис с овощами готов к подаче. Этот легкий и дешевый рецепт может быть идеальным выбором для обеда или ужина. Попробуйте его и наслаждайтесь вкусом!
Глава 5. Картофельный суп с беконом – традиционный и вкусный рецепт с картофелем, беконом и луком.
Картофельный суп с беконом – это традиционное блюдо, которое можно легко приготовить дома. В этом рецепте используется бекон, но вы также можете использовать другое мясо или сделать вегетарианскую версию. Вам потребуются следующие ингредиенты: