Приготовление:
В блендер положите банан, шпинат, миндальное молоко и мед.
Если хотите, добавьте йогурт для более густой консистенции.
Смешивайте до получения однородной массы.
Перелейте в стакан и наслаждайтесь!
Фитнес-десерт из творога с фруктами
Ингредиенты:
250 г нежирного творога (белого) (200 ккал)
1 яблоко (80 ккал)
1 столовая ложка меда (64 ккал)
Щепотка корицы (по желанию) (0 ккал)
Грецкие орехи (по желанию) (75 ккал на 30 г)
Калорийность на порцию: приблизительно 325-400 ккал (в зависимости от добавленных орехов)
Приготовление:
В глубокой миске смешайте творог и мед до однородной консистенции.
Нарежьте яблоко и добавьте к смеси.
Посыпьте корицей и по желанию добавьте грецкие орехи.
Подавайте как легкий и полезный десерт.
Суши с овощами и авокадо
Ингредиенты:
1 стакан риса для суши (200 г) (250 ккал)
1,5 стакана воды (0 ккал)
2 столовые ложки рисового уксуса (6 ккал)
1 столовая ложка сахара (45 ккал)
1 авокадо (250 ккал)
1 огурец (16 ккал)
1 морковь (30 ккал)
Листы нори (20 ккал)
Соевый соус по вкусу (10 ккал на порцию)
Калорийность на порцию (приготовлено 4 ролла): приблизительно 140-200 ккал (в зависимости от количества соевого соуса)
Приготовление:
Промойте рис холодной водой, пока она не станет прозрачной. Затем отварите рис с 1,5 стакана воды до готовности. Дайте ему остыть.
В маленькой кастрюле смешайте рисовый уксус, сахар и немного соли. Подогрейте, пока сахар не растворится. Вмешайте эту заправку в остывший рис.
Нарежьте авокадо, огурец и морковь тонкими полосками.
На бамбуковый коврик положите лист нори и распределите по нему тонкий слой риса.
В центре выложите полоски авокадо, огурца и моркови.
С помощью коврика аккуратно скатайте суши в рулет. Нарежьте на порционные кусочки.
Подавайте с соевым соусом.
Мисо-суп с тофу и водорослями
Ингредиенты:
4 стакана воды (0 ккал)
3 столовые ложки пасты мисо (90 ккал)
200 г тофу (160 ккал)
1/4 стакана сушеных водорослей вакаме (50 ккал)
2 зеленых лука (10 ккал)
Калорийность на порцию (4 порции): приблизительно 65-80 ккал
Приготовление:
Замочите водоросли вакаме в теплой воде на 10 минут, затем отожмите и порежьте на мелкие кусочки.
В кастрюле доведите 4 стакана воды до кипения, добавьте водоросли и варите 5 минут.
Отдельно в маленькой миске смешайте пасту мисо с небольшим количеством бульона из кастрюли до получения однородной массы.