Калорийность: 290 ккал Ингредиенты:
Цельнозерновой хлеб – 2 ломтика
Хумус – 2 ст. л.
Огурец – ½ шт.
Зелень (укроп, петрушка) – 5 г
Чёрный кунжут – ½ ч. л.
Приготовление:
Намазать хумус на хлеб.
Нарезать огурец тонкими кружочками и выложить сверху.
Посыпать рубленой зеленью и кунжутом.
💡 Совет: Можно добавить немного лимонного сока для свежести.
Миндальный йогурт с гранолой и орехами
Время приготовления: 5 минут
Калорийность: 320 ккал Ингредиенты:
Миндальный йогурт – 150 мл
Гранола без сахара – 30 г
Миндаль – 10 г
Кленовый сироп – 1 ч. л.
Приготовление:
Выложить в чашу йогурт, сверху добавить гранолу и орехи.
Полить кленовым сиропом перед подачей.
💡 Совет: Можно добавить свежие ягоды или тёртый чёрный шоколад.
Панкейки из нутовой муки
Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 350 ккал Ингредиенты:
Нутовая мука – 100 г
Миндальное молоко – 150 мл
Разрыхлитель – ½ ч. л.
Корица – ½ ч. л.
Сироп агавы – 1 ст. л.
Кокосовое масло – 1 ч. л.
Приготовление:
Смешать нутовую муку, разрыхлитель, корицу и молоко.
Жарить на сухой сковороде или с каплей кокосового масла.
Полить сиропом агавы перед подачей.
💡 Совет: Можно добавить ваниль или ореховую пасту для аромата.
Тёплый смузи с какао и бананом
Время приготовления: 5 минут
Калорийность: 280 ккал Ингредиенты:
Банан – 1 шт.
Овсяное молоко – 200 мл
Какао-порошок – 1 ст. л.
Финики – 2 шт.
Корица – ½ ч. л.
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в блендере.
Подогреть на плите до комфортной температуры.
💡 Совет: Можно добавить немного мускатного ореха для пряного вкуса.
Авокадо-боул с киноа и зеленью
Время приготовления: 10 минут
Калорийность: 350 ккал Ингредиенты:
Киноа – 50 г
Авокадо – ½ шт.
Шпинат – 30 г
Лимонный сок – 1 ч. л.
Кунжут – 1 ч. л.
Приготовление:
Отварить киноа, выложить в миску.
Добавить нарезанное авокадо и шпинат.
Полить лимонным соком, посыпать кунжутом
💡 Совет: Можно добавить немного тахини для более насыщенного вкуса.
Тыквенный латте на кокосовом молоке
Время приготовления: 5 минут
Калорийность: 230 ккал Ингредиенты:
Кокосовое молоко – 200 мл
Тыквенное пюре – 2 ст. л.
Кленовый сироп – 1 ч. л.
Корица – ½ ч. л.
Имбирь молотый – 1 щепотка
Приготовление:
Подогреть кокосовое молоко с тыквенным пюре, не доводя до кипения.
Добавить сироп, корицу и имбирь, перемешать.
💡 Совет: Можно добавить немного мускатного ореха и взбить венчиком для пены.