Гречневая каша с орехами и шоколадом
Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 350 ккал Ингредиенты:
Гречка – 50 г
Вода – 150 мл
Какао-порошок – 1 ч. л.
Финики – 2 шт.
Грецкие орехи – 10 г
Кокосовое молоко – 50 мл
Приготовление:
Отварить гречку до готовности.
Добавить какао-порошок, нарезанные финики и кокосовое молоко, перемешать.
Перед подачей посыпать измельчёнными орехами.
💡 Совет: Можно добавить кусочки тёмного шоколада 85% для насыщенного вкуса.
Овсяноблин с арахисовой пастой и бананом
Время приготовления: 10 минут
Калорийность: 320 ккал Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 50 г
Вода – 100 мл
Арахисовая паста – 1 ст. л.
Банан – ½ шт.
Корица – ½ ч. л.
Приготовление:
Перемолоть овсяные хлопья в муку, добавить воду, замешать тесто.
Обжарить на сухой сковороде, перевернуть, когда появятся пузырьки.
Намазать арахисовой пастой, выложить нарезанный банан, свернуть в рулет.
💡 Совет: Можно добавить немного тёртого чёрного шоколада сверху.
Полезное шоколадное мороженое
Время приготовления: 5 минут + 2 часа на заморозку
Калорийность: 280 ккал Ингредиенты:
Замороженные бананы – 2 шт.
Какао-порошок – 1 ст. л.
Миндальное молоко – 50 мл
Сироп агавы – 1 ч. л.
Приготовление:
Взбить в блендере замороженные бананы, какао, сироп агавы и миндальное молоко.
Выложить в контейнер, убрать в морозилку на 2 часа.
Перед подачей украсить орехами или кокосовой стружкой.
💡 Совет: Можно добавить немного ванили или корицы для аромата.
Ягодный салат с миндальными лепестками
Время приготовления: 5 минут
Калорийность: 230 ккал Ингредиенты:
Клубника – 100 г
Черника – 50 г
Киви – 1 шт.
Миндальные лепестки – 5 г
Лимонный сок – 1 ч. л.
Сироп топинамбура – 1 ч. л.
Приготовление:
Нарезать клубнику и киви, добавить чернику.
Полить лимонным соком и сиропом топинамбура.
Посыпать миндальными лепестками перед подачей.
💡 Совет: Можно добавить листочки мяты для свежести.
Киноа с кокосовым молоком и манго
Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 340 ккал Ингредиенты:
Киноа – 50 г
Кокосовое молоко – 200 мл
Манго – ½ шт.
Семена льна – 1 ч. л.
Сироп топинамбура – 1 ч. л.
Приготовление:
Отварить киноа в кокосовом молоке 12–15 минут.
Нарезать манго кубиками и добавить к киноа.
Посыпать семенами льна, полить сиропом топинамбура перед подачей.
💡 Совет: Можно заменить манго на персик или папайю.
Тосты с хумусом и огурцом
Время приготовления: 5 минут