Подавайте горячими, можно украсить свежей зеленью.
Калорийность: 350 калорий (для одной порции)
Рыба с авокадо и лимоном
Ингредиенты:
200 г филе белой рыбы (например, треска или пикша)
1/2 авокадо
1 лимон
1 ст. ложка оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
Рыбу приправьте солью и перцем, сбрызните оливковым маслом и соком половины лимона.
Запекайте рыбу в духовке 15-20 минут.
Нарежьте авокадо на ломтики.
Подавайте рыбу с авокадо, полив оставшимся лимонным соком.
Калорийность: 400 калорий (для одной порции)
Омлет с грибами и шпинатом
Ингредиенты:
3 яйца
1/2 чашки шампиньонов, нарезанных
1/2 чашки шпината
1 ст. ложка оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
Обжарьте грибы на среднем огне до золотистой корочки.
Добавьте шпинат и жарьте до его увядания.
Взбейте яйца с солью и перцем, вылейте их на сковороду с грибами и шпинатом.
Готовьте омлет на среднем огне, пока он не станет твердым.
Подавайте горячим, можно украсить свежей зеленью.
Калорийность: 300 калорий (для одной порции)
Гриль-стейк с салатом из свежих овощей
Ингредиенты:
200 г стейка из говядины
1 огурец
1 помидор
1/2 красного лука
1 ст. ложка оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Сок 1/2 лимона
Приготовление:
Приготовьте стейк на гриле до желаемой степени готовности.
Нарежьте огурец, помидор и лук.
В миске смешайте овощи, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
Подавайте стейк с овощным салатом.
Калорийность: 450 калорий (для одной порции)
Тунец с брокколи и авокадо
Ингредиенты:
150 г консервированного тунца в собственном соку
1/2 авокадо
1 чашка брокколи
1 ст. ложка оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Отварите брокколи в подсоленной воде 5-7 минут до мягкости.
Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте тунец до теплого состояния.
Нарежьте авокадо на ломтики.
Подавайте тунец с брокколи и авокадо, приправив солью и перцем.
Калорийность: 350 калорий (для одной порции)
Салат с курицей и орехами
Ингредиенты:
200 г куриного филе
1 чашка микса зелени (руккола, шпинат, листовой салат)
1/2 чашки орехов (грецкие или миндаль)
1 яблоко
1 ст. ложка оливкового масла
1 ч. ложка яблочного уксуса
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварите или обжарьте на сковороде до готовности, затем нарежьте полосками.